دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب

سوف نتحدث في هذا المقال عن دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب من خلال موقع فكرة Fekera.com مشروع عيش الغراب واحد من المشاريع المميزة جدا و المفيدة للبشرة لإقامة هذا المشروع هناك مواصفات ومتطلبات خاصة لابد من توافرها لكي ينجح هذا المشروع المعروف بتحقيق أرباح مالية ضخمة جدا، وخصوصا أن عيش الغراب واحد من الاكلات المميزة جدا والمفيدة للجسم ومطلوب من قبل الطبقات الراقية بشكل كبير بالإضافة إلى أنه يفضل وبشدة من قبل الأشخاص النباتيين.

نبذة عن فطر عيش الغراب 

• نظرا لأن هذا النبات عبارة عن فطر فهو يحتاج إلى ظروف خاصة لينمو فيها لذا واحد من عوامل نجاح هذا المشروع هو حسن اختيار المكان وتجهيزه بأفضل المعدات.
• عيش الغراب هو فكر غني جدا بالبروتين اللازم جدا لجسم الإنسان وخصوصاً أنه يحمل نفس البروتين في اللحوم بأنواعها لذلك يستخدم عيش الغراب بكثرة من قبل الأشخاص النباتيين، ويدخل في صناعة عدد كبير جدا من الأكلات الشهيرة ليزيد من قيمتها الغذائية، بالإضافة إلى أنه يستخدم في أشهر المطاعم العالمية.
• جميع ماسبق يؤكد لنا أن هذا المشروع من المشاريع الناجحة جدا ولكن يجب التخطيط لها جيدا.

اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع صناعة شمسية اليد

اختيار المكان المناسب للمشروع

• لابد أن يتم اختيار مكان مناسب جدا لظروف هذا المشروع فيجب أولا أن يتم البَحث عن المكان الواسع ذات المساحة الكبيرة حيث أن هذا المشروع يحتاج لمساحة لا تقل عن 100 متر مربع.
• واحرص على اختيار مكان يقع من ضمن المناطق الصناعية لإنشاء المصنع ويتم التوزيع بعد ذلك إلى المناطق السكنية المختلفة في مختلف المحافظات.
• المكان لابد أن يكون على درجة عالية من التهوية والنظافة وأيضا مزود بالصرف الصحي ومتوفر فيها المياه، والكهرباء أيضا بالإضافة إلي أن أغلب المصنع لابد أن يكون مغطى بالخشب.
• لا بد أن تكون هناك مجموعة من الغرف التي تحتوي على مصادر تهوية جيدة حتي يتم فيها إتمام عملية صناعة عيش الغراب.

اقرأ ايضًا : دراسة جدوى إنتاج أطباق الفواكه من مخلفات الورق

إنتاج عيش الغراب

لكي يتم إنتاج الفطر لابد من الاهتمام بالعديد من التفاصيل ومن أهمها القيام بتحضير الأدوات أولا وهي :

• أوراق السولفان للف المنتج.
• اوراق بولي ايثيلين تساعد في عملية الإنتاج بمنعها أشعة الشمس من الوصول إلى الفطر نفسة وخصوصا الأشعة الضارة.
• الحصول على نوع جيد من تقاوي الفطر حتى تعطي فطر جيد وذات حجم مثالي.
• عدد كبير من أطباق الفوم التي يمكن شرائها بالجملة لتوفير المال.

اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع مصنع إنتاج أكياس بلاستيك القمامة

لكي يتم إنتاج الفطر هناك عدة خطوات منها:

• أولا يتم إحضار كمية وفيرة من قش الأرز ويتم وضعه في الماء لفترة معينة لا تقل عن عدة ساعات أقصاها ساعتين.
• بعد ذلك يتم إزالة قش الأرز وضعه في مكان حتي يتخلص من الماء بشكل كامل ويجف.
• نحضر السترة ونقوم بغليها في الماء لفترة حتى تلين.
• يبدأ العمل على نمو الميسليوم وهو أساس عيش الغراب ينمو داخل أغلفة بيضاوية ويتم الأمر في غرف مخصصة.
• بعد نضج هذه الأغلفة يتم فتحها لينتشر منها شئ يشبه الجراثيم هذا الشئ بعد انتشاره يكون الثمر الخاص بعيش الغراب.

اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع إنتاج الحنفية الإلكترونية

عملية تسويق عيش الغراب

يتم بعد الإنتاج الاهتمام بعملية التغليف بكميات مختلفة لتناسب احتياجات العملاء، ثم تأتي مرحلة التسويق.

• يمكن التسويق بأشكال متعددة منها التعامل مع أغلب تجار الجملة والسوبر ماركت ومحاولة التعامل أكثر مع المناطق الراقية وأيضا التوزيع للمطاعم.
• عمل صفحة مخصصة للمصنع إلى مواقع التواصل الاجتماعي ونشر جميع المنتجات عليها.
• اختيار مجموعة كبيرة من المندوبين المتميزين القادرين على الإقناع للتسويق لعدد أكبر من المصانع الخاصة بالتغذية.
• وكلما زاد التسويق زاد معه معدل الربح المحقق.

اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع سندوتشات جمبري

عزيزى القارئ نستبشر أن نكون قد قدمنا لك جميع المعلومات حول الموضوع دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب من خلال موقع فكرة ونحن على أتم الاستعداد للرد على إستفساراتكم في أسرع وقت .