التخطي إلى المحتوى

سوف نتحدث في هذا المقال عن دراسة جدوى مشروع مصنع عسل أسود من خلال موقع فكرة Fekera.com يجب أن يعلم الجميع أن مشروع صناعة العسل الأسود وتأسيس مصنع لذلك واحد من المشاريع الضخمة التي تؤيدها الدولة بشكل كبير والتي يمكن أيضا أن يتم زيادة الإنتاج والتصدير إلى الخارج، العسل الأسود هو واحد من الأطعمة والمواد الغذائية المفيدة جدا للجسم ولذلك فون مشروع ناجح و يحتاج لدراسة جدوى كبيرة جدا وخبرة عالية ورأس مال ضخم لتحقيق أرباح كبيرة .

نبذة عن مشروع مصنع عسل أسود

  • هذا المشروع يحتاج إلى دراسة جدوى كبيرة جدا على درجة عالية من الذكاء والخبرة حيث يتم معرفة جميع الأمور وحساب التكاليف بشكل كامل، سواء كانت الخاصة بالمكان أو العمال أو وسائل المواصلات لنقل البضائع والتوزيع أو الحصول على المواد الخام.
  •  وخصوصا أن مشروع عسل الأسود يعتمد بشكل رئيسي على مزارع قصب السكر ولذلك من الذكاء  أن يتم تصميم هذا المشروع بجانب المزارع الخاصة بقصب السكر.

اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع مستلزمات حديثي الولادة

المكان المناسب لإنشاء مصنع العسل الأسود

  • لابد أن يتم اختيار مكان على مساحة كبيرة وضخمة جدا لا تقل عن 200 متر مربع و يفضل أن تزيد عن ذلك ويكون المكان ملحق بمكان مجهز العملية تخزين المنتج الناتج حتى لا يفسد ويتم حفظه بشكل جيد.
  • يفضل أن يكون المكان بعيد نهائي عن التجمعات السكنية يكون المصنع في المنطقة الصناعية وبالقرب من مزارع قصب السكر حتى يتم توفير الكثير من المصروفات على وسائل النقل والحصول على المواد الخام بشكل سريع.
  • المساحة الكبيرة المطلوبة وذلك لأن عدد الآلات المستخدمة في ذلك تكون كبيرة وأيضا عدد العمال يكون ضخم جدا بموكبه مراحل انتاج المتعددة واستخدام الآلات.

اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع حضانة للأطفال

العمالة اللازمة لإنشاء مصنع العسل الأسود

لابد من توفير عدد كبير جدا من العمال لإنجاز مراحل الإنتاج الخاصة بالعسل الأسود في في وقت قصير جدا حيث انه يمر بعدد من المراحل المختلفة وهي:

  • مرحلة تجفيف القصب وفيها يتم تعريض القصب للهواء حتى يتبخر الماء الموجود بداخله.
  • مرحلة الغسيل، وفيها يتم الغسل الجيد للقصب للتخلص من أي بكتيريا.
  • مرحلة استخلاص العصير، وفيها يتم إدخال القصب في الآلات الخاصة بالعصر.
  • مرحلة ترشيح وتصفية العصير وهي مرحلة يتم فيها تصفية العصير من أي مواد أو شوائب.
  • مرحلة تركيز العصير.
  • مرحلة إضافة حامض الستريك.
  • مرحلة ترشيح ناتج التركيز.
  • مرحلة تبريد منتج العسل الأسود.
  • مرحلة تعبئة العسل الأسود.

ولذلك يحتاج المصنع لعدد كبير من العمال وأيضا عمال متخصصين في التعامل مع الآلات وعمال آخرى متخصصة في نقل وتخزين المواد بعد إنتاجها في مكان مخصص لها وعمال متخصصة في النقل والتوزيع وبعض الاداريين والمحاسبين.

اقرأ ايضًا : دراسة جدوى مشروع صناعة الأسقف المعلقة المعدنية

تسويق منتج العسل الأسود بعد التصنيع

  • يتم تخصيص مجموعة من السيارات الخاصة بالنقل التابعة للمصنع لتوفير أجور السيارات وتوزيع العسل بسعر الجملة على الكثير من السوبر ماركت والأماكن المتخصصة في بيع العسل بسعر الجملة.
  • وأيضا التوزيع على المحلات الصغرى والهايبرات والماركت بأسعار مميزة.
  • لابد من تخصيص حملات اعلانية على وسائل التلفزيون والإنترنت والجرائد تعلن عن المصنع لكي يتم الاقبال عليه من أنحاء الجمهورية، ولابد أن يتم تقديم العسل باسعار مميزة وعمل الكثير من التخفيضات حتى يتم الإقبال من العملاء.

اقرأ ايضًا : دراسة جدوى تصدير منتجات المشغولات اليدوية إلى الأسواق العالمية

عزيزي القارئ نستبشر أن نكون قد قدمنا جميع المعلومات حول موضوع  ” دراسة جدوى مشروع مصنع عسل أسود  ” وذلك من خلال موقع فكرة  fekera.com ونحن على أتم الاستعداد للرد على إستفساراتكم في أسرع وقت.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.