التخطي إلى المحتوى

مدة هضم الكشري في المعدة، الكشرى أكلة شعبية جميلة انتشرت فى الشرق الأوسط وبالتحديد فى جمهورية مصر العربية.

وهى وجبة أحبها المصريين وأحبها كل من يتناولها نظرا لاحتوائها على قيمة غذائية كبيرة وتشمل العديد من المنتجات الغذائية العديدة التي يستفيد منها الجسم.

بجانب أن طعمه حلو ولذيذ ومغذي وهو وجبة كاملة تساعد على الشبع، وطبق واحد منه يكفى أن يكون وجبة سواء فى الغذاء أو العشاء او ربما حتى الافطار.

ما هو الكشري ومكوناته

مدة هضم الكشري في المعدة

  • الكشرة عبارة عن مجموعة أكلات توضع على بعضها مثل الأرز  والمكرونة والعدس والشعرية وأحيانا بعض شرائح البصل المقلى وفقا للرغبة.
  • ثم يتم وضع عليه الصلصة وتقليب كل ذلك لتكوين طبق كشري لذيذ مفيد بعناصره الغذائية الكاملة ويتم اضافة الشطة والملح والبهارات وفقا للرغبة.
  • وهو من أشهر الأكلات الشعبية المصرية التى انتشرت أيضا فى العديد من البلدان العربية ولكنها تعود فى النهاية الى الأصل المصري المعروف لها.

شاهد ايضًا : مدة هضم البيض في المعدة

فوائد الكشري

  • الكشرى وجبة غذائية كاملة غنية بالبروتين النباتي، هذا البروتين المتواجد فى العدس وأيضا الحمص اذا تم إضافته الى طبق الكشرى يزيد من قيمة البروتين النباتي المفيد لجسم الانسان.
  • إذا كان العدس فى الكشرى أكثر من الأرز والمكرونة فإن السعرات الحرارية تعتبر أقل داخل طبق الكشرى وبالتالى الضرر منه يقل ويساعد فى التقليل من الوزن.
  • يساهم فى الوقاية من الاصابة بسرطان البروستات خاصة مع تواجد الصلصة التي يتم اضافتها، ويساعد فى تقوية جهاز المناعة بسبب البصل والثوم اللذين يحتويان على المواد التى تقوى المناعة.
  • تزداد تقوية المناعة لدى الكشرى إذا تم تناوله مع السلطة أو مع اضافة بعض الشطة التى تساعد فى تقوية الجهاز المناعى.
  • يحتوى طبق الكشرى على كمية كربوهيدرات داخل الأرز والمكرونة والشعرية وتلك فوائد هذا التجمع الكبير فى أكله واحدة من أجل مد الجسم بالطاقة اللازمة.
  • بالاضافة الى أن الكشرى يساعد فى امتصاص الدهون والسكر الزائدة فى الجسم بسبب احتوائه على ألياف موجودة فى الحمص والعدس.
  • طبق الكشرى يساعد فى تحسين عملية الهضم ويحمي المعدة من أخطار عسر الهضم خاصة مع اضافة قطرات من الخل وبعض الكمون والشطة.
  • أى أن كل عنصر من عناصر طبق الكشرى له قيمته الغذائية وله فوائده من طاقة وتقوية مناعة والعديد من الفوائد الأخرى التى يحصل عليها جسم الانسان.

شاهد ايضًا : مدة هضم العدس في المعدة

مدة هضم الكشرى فى المعدة

  • الكشرة وجبة مكونة من العديد من الأكلات وبالتالي قد تستغرق وقت فى الهضم حيث قد يظل أكثر من ساعة فى مرحلة الهضم.
  • وبالتالى فإن المكونات التى بداله تكون سبب فى إطالة عملية الهضم وبالتالى يظل فترة طويلة فى المعدة.

بعض أضرار الكشرى

مدة هضم الكشري في المعدة

  • هناك بعض الأضرار للكشرى تحدث إذا حدث الإفراط في تناوله ومن بين تلك الأضرار هو كثرة تناول الكشرى المُضاف عليه الكثير من المواد الحارقة على مرضى القولون او مرضى السمنة.
  • قد تسبب المواد الحارقة الكثيرة التى تتواجد عليه فى الإصابة بقرحة المعدة، كما يجب على مرضى السكرى التقليل من تناول الكشرى.
  • كما يعتبر الكشرى وجية غير مناسبة غير ملائم لمرضى البول السكرى لأنه يحتوى على مواد لا تناسب هؤلاء المرضى.

شاهد ايضًا : مدة هضم الدجاج في الجسم

وفى نهاية موضوعنا هذا نسأل الصحة والعافية لنا جميعا، ونرحب بتلقى تعليقاتكم ونعدكم بالرد فى أسرع وقت.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.