مدة هضم البطاطس المقلية في المعدة

احمد المدبولي

مدة هضم البطاطس المقلية في المعدة، البطاطس المقلية من أشهى الأكلات التي نتناولها دوما في حياتنا، وهى من أطعم الأكلات التي يلجأ إليها الإنسان من أجل تناولها.

والميزة في البطاطس المقلية انها تشمل الوجبات السريعة وتشمل الوجبة الكاملة إذا رغب الإنسان في تناولها بواسطة الخبز.

البطاطس المقلية

مدة هضم البطاطس المقلية في المعدة

  • هى طريقة من طرق أكل البطاطس حيث يتم إحضار قطعة البطاطس وتقطيعها على شكل صوابع عمودية صغيرة.
  • ثم القيام بالقى في الزيت حتى تستوى وتعطى اللون الذهبى، ثم اخراجها من الزيت وتناولها مباشرة سواء بوضع الملح والبهارات عليها او أكلها كما هى.

شاهد ايضًا : مدة هضم شوربة الخضار في المعدة

فائدة البطاطس المقلية

  • رغم بعض التحذيرات من تناول البطاطس المقلية إلا أن بها العديد من الفوائد التي تجعلنا نقبل عليها لتناولها بشكل مستمر.
  • ومن بين تلك الفوائد هى احتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تساعد على تحسين المزاج وتهدئة النفس والابتعاد عن القلق والتوتر.
  • كما تساعد على الهدوء النفسي وتجعل الانسان يشعر ببعض الاطمئنان، وتجعله يشعر بالشبع ولا يلجأ الى الأكل كثير خاصة في حالات الرجيم وانقاص الوزن.

كما أن البطاطس المقلية من النوعية المناسبة للأطفال حيث يتم تناولها بشكل بسيط وسريع وتغنى عن بعض الأكلات التي يحبها الأطفال من الشارع.

  • طريقة سريعة وغير مكلفة من أجل إعداد الوجبات السريعة بجانب طعمها اللذيذ والجميل.
  • كل ذلك بجانب فائدة البطاطس المختلفة بشكل عام مثل حماية العظام وتعزيز صحة القلب وفقدان الوزن والتقليل من خطر الاصابة بالسرطان.
  • ضبط مستوى ضغط الدم والأوعية الدموية وخفض خطر الإصابة بالالتهابات، والحماية من الإصابة بالإمساك، ومفيدة للبشرة والجليد والتقليل من فرصة الاصابة بالبرد والمساعدة في عملية الهضم والابتعاد عن عسر الهضم.

شاهد ايضًا : مدة هضم العجائن في المعدة

مدة هضم البطاطس المقلية في المعدة

  • تتواجد البطاطس المقلية في المعدة فترة طويلة وتأخذ فترة ليست بالقصيرة في هضمها وفقا لاستيعاب المعدة.
  • وهذا الأمر سلاح ذو حديث، حيث يمنحك الشعور بالشبع وفي نفس الوقت يعرضك الى ألم في المعدة.

أضرار البطاطس المقلية

مدة هضم البطاطس المقلية في المعدة

  • هناك أضرار كبيرة للبطاطس المقلية منها تأثيرها السلبى على المعدة بسبب تواجد الزيوت فيها، بجانب تأثيرها السلبى على مناعة الانسان والتقليل من حماس ونشاط الإنسان.
  • حذر الأطباء من خطورة الإفراط في تناول البطاطس المقلية وما لها من أضرار كبيرة على قلب الإنسان ويجعله في عرضة للإصابة للنوبات القلبية.
  • تجعلك في خطر الاصابة بزيادة الوزن بسبب العديد من السعرات الحرارية المتواجدة فيها.
  • كما يؤدى الى الإصابة بارتفاع في ضغط الدم لكثرة الملح والنشا في البطاطس المقلية، والإصابة بالسمنة وزيادة السكر في الدم ويؤثر تأثير مباشر على الكبد وتغيير فيلا أنزيمات الكبد والعديد من الأضرار الصحية الأخرى.
  • وكل ذلك نتيجة احتواء البطاطس المقلية على كميو كبيرة من الزيت يؤثر على وظائف الجسم بالكامل، حيث يؤدى إلى زيادة الكوليسترول في الدم.
  • كما تؤدى الى زيادة حالات الارتجاع في المريء والإصابة بأمراض الأمعاء في المعدة وأضرار الجهاز الهضمى.
  • ويمكن التقليل من تناول البطاطس المقلية أو تقليل الزيت فيها أو استبدالها بالبطاطس المسلوقة مع وضعها ثوانى في الزيت مع التقليل من إضافة الملح نوعا ما.

شاهد ايضًا : مدة هضم الزبادي في المعدة

وفي نهاية موضوعنا هذا عليك الحذر من المزيد من الزيوت في الطعام، نرحب بتلقى تعليقاتكم ونعدكم بالرد في أسرع وقت.