ما هو الهرم الغذائي عبر موقع فكرة ، يوجد ما يعرف بالهرم الغذائي وما هو الا طريقة تقوم بترجمة كافة الاحتياجات الغذائية الخاصة بالفرد وتحولها الى التمثيل الذي يكون مرئياً لجميع العناصر الخاصة بالنظام الصحي ويكون ذلك بأسلوب بسيط لكافة الاشخاص ففي هذا المقال سوف نتحدث عن كل ما يتعلق بالهرم الغذائي.
الهرم الغذائي الإرشادي
في هذا الهرم يتم ترتيب الست مجموعات على حسب الحجم الذي يخصص لكل منهم من الحصص ويكون الترتيب من قاعدة الهرم لرأسه.
أولاً: مجموعة الحبوب
- هذه المجموعة تكون موجودة في القاعدة السفلية للهرم الغذائي كما انه ينصح بتناول من ٦ الى ١١ من الحصص من تلك المجموعة ويكون ذلك يومياً.
- كما أن هذه المجموعة تحتوي على مختلف أنواع الحبوب والعديد من منتجاتها وذلك مثل المعكرونة والخبز وأيضاً الأرز.
- كما أن تلك المجموعة يمكنها أن تمد الجسم بكل ما يحتاجه من كربوهيدرات وأيضاً اعطاؤه الطاقة التي يحتاجها للقيام بكافة النشاطات اللازمة ويضاف الى ذلك أيضاً المعادن والألياف.
ثانياً: مجموعة الخضروات
- في هذه المجموعة ينصح بتناول من ٣ الى ٥ من الحصص من تلك المجموعة ويكون ذلك بشكل يومي كما أن هذه المجموعة يمكنها أن تمد الجسم المعادن وكافة الفيتامينات اللازمة.
- كما أن هذه المجموعة تمتاز بأنها أحد المصادر المهمة جدا للحصول على الألياف كما أنه من المعروف أن الخضروات تحتوي على كمية قليلة من الدهون.
- وقد تم تقسيم الخضروات لأربع أنواع مختلفة وهي البقوليات، الخضروات التي تحتوي في تكوينها على نشا، الخضروات التي لها لون مختلف وهو البرتقالي، الخضروات ذات الاوراق، بالإضافة الى انواع مختلفة اخرى من الخضراوات مثل الطماطم، الخس، البصل.
ثالثاً: مجموعة الفواكه
- في هذه المجموعة ينصح الاشخاص بتناول من ٢ الى ٤ من الحصص سواء كانت تلك الحصص من مختلف الفواكه بأنواعها أو يكون ذلك من اي نوع من العصائر الطازجة الطبيعية ويكون ذلك بشكل يومي.
- فمن المعروف أن الفواكه يمكنها ان تعطي جسم الفرد كمية ليست بقليلة من مختلف الفيتامينات ومن المعروف أيضاً ان الفواكه تحتوي على كمية قليلة من كلا من الاملاح وأيضاً الدهون.
- من الأفضل ان يتناول الفرد ثمرة الفاكهة عن تناول عصائر تلك الفاكهة وذلك لكي يحصل الفرد على كافة الألياف التي تكون موجودة في الفاكهة ويفضل عند تناول العصائر لا يضاف الى العصائر الطازجة الطبيعية اي كمية من السكر.
رابعاً: مجموعة الحليب ومشتقاته
- في هذه المجموعة ينصح الاشخاص بتناول من ٢الى ٣ من الحصص الخاصة بتلك المجموعة فتلك المجموعة تعتبر بأنها احد المصادر المهمة جدا لكلا من الكالسيوم وأيضاً البروتينات.
- من مشتقات الألبان الجبن وعند اختياره يفضل ان يكون من الالبان التي تكون بها كمية قليلة من الدهون.
خامساً: مجموعة اللحوم
- في هذه المجموعة ينصح الاشخاص بتناول من ٢ الى ٣ من الحصص المخصصة لتلك المجموعة وهي مجموعة تستطيع ان تمد الجسم بالكالسيوم والزنك والبروتينات والحديد.
سادساً: الدهون
- قد تم تخصيص جزء في رأس هذا الهرم وهذا الجزء صغير جدا فهو يشمل الزيوت والدهون والسكريات كما ينصح الافراد بالتقليل قدر الامكان من الدهون.
وبذلك نكون قد انتهينا من كتابة المقال والذي تحدثنا فيه عن الهرم الغذائي وعن كل ما يتعلق بهذا الموضوع وفي النهاية أتمنى ان يكون هذا المقال قد أفادكم ونال اعجابكم.
التعليقات