التخطي إلى المحتوى

طريقة تحويل البلح إلى رطب عبر موقع فكرة ، التمر من المنتجات العضوية الرائعة المذاق التي نحصل عليها من أشجار النخيل، ويشتهر الشرق الأوسط به، وتملأ أفضل الأنواع على هذا الكوكب العديد من الدول العربية، وأشهرها دول الخليج العربي، وهناك مجموعة واسعة من أنواعها ومنتجاتها العضوية يمكن الوصول إليها في السوق في أكثر من هيكل واحد.

طريقة تحويل البلح إلى رطب

طريقة تحويل البلح إلى رطب

  • فإن شهرة التمور والشركات التابعة لها لا تتوقف عند ذوقها الشهي، حيث أن لها فائدة غذائية عالية تجعلها معقولة باعتبارها طعام صللب.
  • وفيرة في العديد من المعادن والمغذيات والمعادن المهمة لأمان الجسم بشكل عام.
  • على هذا المنوال، في السطور المرفقة، سنكشف لك عن الفرق بين التواريخ والرطب، وسنقدم لك أيضًا أكثر من أسلوب واحد يمكنك الاعتماد عليه لتغيير البلح إلى رطبة.

التمييز بين التمر والبلور والتمر

تمر التمور في مجرى الشيخوخة وتتحول إلى منتجات طبيعية مناسبة للاستخدام البشري في ثلاث مراحل أساسية، يتغير خلالها شكلها ومذاقها بشكل كبير:

  • هي المرحلة التي يتم فيها قطف المنتجات العضوية من أشجار النخيل بعد التأكد من أنها جاهزة تمامًا.
  • يتحول ظل التمر خلال هذه المرحلة كما يتضح من نوعه، فالبعض يراقب اللون الأحمر والبعض الآخر إلى الأصفر.
  • طعمها شهي ومذاق حلو للغاية، ويتم تصويره من خلال كونها مقرمشة وقاسية.
  • غلافه الخارجي قريب للغاية ولامع.

تمر مبلل

  • إنها المرحلة الثانية من تقادم التمور، وتتناول مرحلة التطوير الكامل للتمور.
  • في هذه المرحلة، يتغير ظل التمر إلى درجة اللون الترابي الفاتح.
  • مذاقه حلو للغاية ويصبح مذاقه أكثر إسرافًا، لكنه في هذه المرحلة ليس مقرمشًا، بل له سطح أملس.
  • اتضح أن غلافه الخارجي أقل صلابة ولمعان ويمكن إزالته دون أي مشكلة.
  • إنها المرحلة الأخيرة من مراحل نضج التمور.
  • يغير التظليل كثيرًا أثناء ذلك ويراقب اللون البني الباهت.
  • طعمه شهي للغاية ويشعر بأنه أكثر اعتدالًا.
  • غلافه الخارجي مجعد للغاية بسبب الجفاف وفقدان الرطوبة.
  • تتناول هذه المرحلة النوع الأكثر جفافاً من نمو التواريخ.

طرق تحويل التمور إلى رطبة

  • في الوقت الحاضر أصبح من الواضح لك أن البلل يعالج المرحلة الثانية من مراحل تقادم التمور.
  • كثير من الناس يميلون إلى التمور في هذه المرحلة.
  • لذلك سنوفر لك ما هو أبعد من الطريقة المميزة التي يمكنك من خلالها تغيير التمر إلى رطب دون أي مشكلة.

الاستفادة من الشمس

تعتمد التقنية الرئيسية على الاستفادة من ضوء النهار والاحترار المرضي، لاختباره طبقوا التطورات الآتية:

  • من الأفضل خلال هذه المرحلة الاحتفاظ بالمواعيد في اختيارهم، لأن ذلك سيساعدهم على النضج بشكل أسرع.
  • من البداية، اغسلي التمر جيداً للتخلص من الأتربة العالقة فيه، ثم جففيه جيداً باستخدام مناشف ورقية أو مناديل قطنية.
  • للحصول على نتيجة أفضل، امسحي التمر بكمية قليلة من زيت الزيتون، ثم ضعيها في وعاء مناسب للمبلغ الذي لديك.
  • احتفظ بالتمر في مكان مغلق، مثل الموقد أو في خزان مغلق بعيدًا.
  • بعد مرور يوم، أخرجه وضعه في المكان الذي يمكن أن تصل إليه أشعة الشمس، ولكن بدرجة معتدلة.
  • اتركه لمدة لا تقل عن يومين أو حتى يبدأ تظليله في التغيير إلى درجة لون ترابي فاتح.
  • لذا فإن الطريقة المتبعة في تغييره إلى درجة رطبة كانت فعالة.
  • يجب عليك الاحتفاظ بها في المبرد حتى لا تتلف حتى تحترق.

احفظه في الثلاجة

تتناقض هذه الاستراتيجية مع الاستراتيجية السابقة التي تعتمد على الحرارة، هنا سوف نعتمد على البرد في كل الأشياء. لتطبيقه، يجب عليك اتباع التطورات المصاحبة:

  • الخطوة الأولى هي غسل التمر وتجفيفه جيدًا.
  • التقدم اللاحق هو اختيار التواريخ التي لا تظهر أي عيوب، بغض النظر عن مدى وضوحها.
  • يجب أن تكون التواريخ خالية تمامًا من العيوب.
  • الخطوة الثالثة هي وضع التواريخ في حامل غير قابل للاختراق.
  • الخطوة الرابعة هي إبقاء العلبة على المعدل الأول للمبرد لمدة خمسة إلى سبعة أيام.
  • أو يمكنك فحصها من حين لآخر حتى يتغير لونها، وبعد ذلك يمكنك التهام الكثير من المنعطفات المبللة بشكل مبهج.
  • هناك طريقة أخرى لاستخدام التبريد لتحويل التمور إلى رطب وهي:
  • تحتاج فقط إلى تجميد التواريخ في المبرد لمدة يومين تقريبًا.
  • في أعقاب التأكد من تجميده تمامًا، أخرجه من الثلاجة واتركه خارج المبرد حتى يزول الثلج تمامًا.
  • خلال هذه المرحلة، سترى التاريخ يغير التظليل ويتحول إلى رطب.

يعتبر البلح من المأكولات الشهية التي لايخلو كل منزل منها، والذي له العديد من الفوائد المتعددة.