الدولة التي اشتهرت بصنع البيتزا

  • صفاء حسن
  • منذ 8 أشهر
  • اسئلة والغاز

الدولة التي اشتهرت بصنع البيتزا من خلال موقع فكرة ، تعد البيتزا واحدة من الوجبات التي نالت شهرة واسعة في العالم بالرغم من إنها لا تعد وجبة رئيسية وإنها من المقبلات ، إلا أنها تعد من أضخم الصناعات الغذائية في العالم التي انطلقت من المدينة الإيطالية نابولي إلى العالم وأصبح هناك مطاعم متخصصة في صناعة شتى أنواع البيتزا وفق الأذواق الأسواق التي تعمل بها .

الدولة التي اشتهرت بصنع البيتزا

أصول البيتزا التاريخية

  • ترجع الأصول التاريخية لصناعة البيتزا الى دول شرق البحر المتوسط وتحديدا اليونان وتركيا حيث كانوا السكان يقومون بطهي قطعه من العجين على الحجر الساخن ويضعون كمية من اللحوم والخضروات عليها .
  • انتقلت البيتزا من دول شرق البحر المتوسط الى العاصمة الايطالية روما عبر الجنود الإيطاليين الذين عبروا وعاشوا في تلك المنطقة .
  • تفنن سكان إيطاليا وخاصة نابولي في صناعة البيتزا واضافوا اليها الصلصة والطماطم والجبن الموزريلا التي يعطيها مذاق شهي .
  • بدء السكان يقومون ببيع وصناعة البيتزا في الاحياء الايطالية الراقية فقط ، ثم انتقلت الى وجبات الاطفال في المدارس لتنتشر بعدها في إيطاليا كلها .
  • أدي انتشار البيتزا في إيطاليا الى نقلها الى الدول المجاورة من فرنسا والمانيا وصولا الى المملكة المتحدة والولايات الأمريكية المتحدة الذين برعوا سكانها في صناعة البيتزا في المطاعم التجارية .

خصائص البيتزا في البلدان المختلفة

  • تختلف أنواع البيتزا ومذاقها من دولة الى اخرى ومن مدينة الى اخرى ففي إيطاليا تعد بيتزا جبن الموتزريلا والخضروات هي أشهى أنواع البيتزا وأكثرها إنتشارا .
  • في روسيا تشتهر المطاعم بإعداد البيتزا باستخدام المنتجات البحرية مثل أسماك الروبيان وتلقى إقبالا كبيرا عليها من قبل السكان الأصليين .
  • أما الولايات المتحدة الامريكية وخاصة نيويورك فان البيتزا تشتهر باستخدامها للحوم الحمراء المقددة ولحوم الدجاج والتونه وهي ذات مذاق شهي .
  • في الدول العربية والشرق الاوسط يشتهر صناعة البيتزا باستخدام اللحوم والدجاج والخضروات وجبن الموزريلا الشهير بطرق وأساليب مختلفة وشهية .

مكونات فطيرة البيتزا الاساسية

  • ثلاثة اكواب من الدقيق الفاخر .
  • نصف كوب من الزبادي المصنوع من اللبن .
  • كوب ساخن من الحليب الطازج .
  • 2 معلقة من زيت الزيتون + ثلاثة معالق من السكر .
  • خميرة فورية + معلقة كبيرة من البيكنج بودر .
  • رشة من الملح والثوم البودرة على الفطيرة .
  • مجموعة الخضروات المقطعة الى شرائح مع بصل وفلفل الوان وفلفل اخضر .
  • قطع من الدجاج أو اللحوم أو التونة وسمك الروبيان وفق احتياج العميل المشتري أو الأسرة .
  • الصلة وقطع الطماطم من الاعلى ثم توضع على الفرن حتى تكون جاهزة للتناول .
  • تعد البيتزا من المقبلات قبل تناول الأطعمه أو وجبة في منتصف اليوم بين وجبتين أساسيتين .

مكونات فطيرة البيتزا الاساسية 

القيمة الغذائية فطيرة البيتزا

  • تعرف البيتزا باحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية تصل إلى 209 سعر حراري في كل قطعة بوزن 280 غرام .
  • تحتوي البيتزا على دهون نباتية بمقدار 42 جرام دهون مشبعة بقيمة 14 جرام في كل قطعة .
  • بها كمية كبيرة من الكوليسترول غير الصحي يصل الى 75 جرام في كل قطعه .
  • تحتوي البيتزا على كربوهيدرات و55 جرام وبروتينات بقيمة 27 جرام .
  • تعتبر البيتزا من المواد الغذائية التى تسبب السمنة المفرطة نظرا لاحتوائها على كمية عالية من الدهون المشبعة وغير المشبعة .
  • هي وجبة غير صحية إلا أنها تتميز بمذاقها الشهي وتختلف درجة عدم الصحة بها بكمية المواد المستخدمة بها .

اسئلة ومقالات قد تهمك

اسئلة لعبة الصراحة اسئلة دينية
اسئلة عامة صعبة اسئلة ستوري
أسئلة دينية للاطفال اسئلة رياضيات
اسئلة عن القرآن الكريم اسئلة عامة
اسئلة صراحة فوازير وحلها
اسئلة ذكاء اسئلة شخصية
اسئلة كرسي الاعتراف فوازير
حزازير ألغاز ذكاء

الى هنا نصل الى نهاية مقال ” الدولة التي اشتهرت بصنع البيتزا ” في حالة وجود  استفسار يرجي ترك تعليق في الاسفل .

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.