اسرار تجارة الخضار والفواكه

صفاء حسن

اسرار تجارة الخضار والفواكه ، تعتبر مشاريع تجارة الفواكه والخضروات من المشاريع مضمونه الربح خاصة مع تنامي الوعي لدي المستهلكين حول أهمية الاغذية الصحية والاكثار من الخضروات والفواكه الصحية كبديل للدهون والسكريات التى تبدد صحة الإنسان ، مما جعل مشروع الفواكة والخضروات من المشاريع الرابحه اذا ما نجح البائع في وضع دراسة جدوي جيدة للمشروع .

اسرار تجارة الخضار والفواكه

أهم متطلبات مشروع الخضروات والفواكه
  • وسيلة نقل ويفضل أن تكون عربه نصف نقل أو ربع نقل لتحميل البضائع من المزارع الى السوق والعكس .
  • حاويات لحفظ البضائع من الخضروات والفواكه لحفاظ عليها من التلف .
  • ثلاجة لحفظ الفواكهه والخضروات والحفاظ عليها من التلف خاصة خلال فصل الصيف .
  • مكان مخصص لعرض المنتجات من فواكهه وخضروات سواء محل أو كشك للخضار .
أنواع البضائع الاكثر طلبا في السوق
  • الخضروات مثل الفلفل والخيار والبطاطس والباذنجان والطماطم .
  • الفواكهه الاكثر طلبا في السوق المصري تتمثل في العنب والموز والرمان والمشمش والبرقوق والتفاح البلدي والفرولة .
خصائص مناطق البيع لمشروع الفواكة والخضروات
  • تكون منطقة مزدحمة بالسكان مما يؤدي الى زيادة الطلب على البضائع اليومية .
  • عدم وجود وفرة من البائعين للخضروات والفاكهه في مكان البيع المخصص لتخفيف من حدة المنافسة .
  • ان يكون المتجر المختار على احدي النواصي التى تضمن عرض الفواكه والخضروات بشكل جذاب .

اسرار تجارة الخضار والفواكه وعوامل نجاحها

  • دراسة السكان واهم متطلباتهم اليومية لتوفير الانواع الاكثر طلبا لسكان الحي المستهدف .
  • التفاوض مع صاحب مزرعه التوريد للفاكهه والخضروات حول سعر البيع بالجملة والحصول على اقل سعر ممكن .
  • تقليل سعر البضائع عن المنافسين في الحي السكني المستهدف وذلك لزيادة اقبال الزبائن خاصة في بداية العمل .
  • عمل مجموعه الاعلانات اللازمة حول البضائع المتوفرة واسعارها على مواقع التواصل الاجتماعي ومجموعات الواتس اب السكانية .
  • الحرص على تقديم الفواكهه والخضروات الطازجة للزبائن للحفاظ على العملاء القدمي واكتساب الجدد نظرا لجودة المنتجات .
  • توفير القدر الكافي من الامانه في البيع والشراء مع العملاء بما يساعد على كسب الثقة والبعد عن الغش في الميزان أو في جودة الخضروات والفواكة المقدمه .
  • حسن معامله الزبائن والتعرف على اهتماماتهم وتفضيلاتهم في الطعام للتعرف على الانواع الاكثر طلبا في السوق .
  • دراسة المنافسين دراسة جيدة والتعرف على المزايا التنافسية الخاصة بهم والعمل على تحسينها أو محاكاتها بما يحقق قدر كبير من المنافسة .
  • يفضل وجود علاقة مباشرة مع المزارع بدلا من الوسطاء أو الشراء من الاسواق الكبري للحصول على المنتجات الطازجة باقل الاسعار .

شاهد ايضًا :  أسرار تجارة العطور

تكاليف مشروع الفواكهه والخضروات

  • يتطلب بدء مشروع الفواكهه والخضروات راس مال متوسط يتراوح بين 10000 الى 20000 الف جنيه مصري على الاقل .
  • من خلال هذا المبلغ يتم تأمين كمية محدوده من الفواكهه والخضروات لجس نبض السوق والتعرف على احتياجاته دون وقوع خسائر .
  • توفير الإيجار الشهري لمقر المشروع لمدة شهرين على الاقل بالاضافة الى تكاليف تجهيز المتجر من ارفف واقفاص وحايوات لازمة لعرض البضائع .
  • ضمان وجود موظف واحد على الاقل لبيع المنتجات التى تم شراؤها للسكان مع امكانية توفير موظف توصيل لتوفير طلبات المنازل .

شاهد ايضًا :  أسرار تجارة العقارات

وسائل التسويق اللازمة لمشروع الفواكه والخضروات

  • عمل الاعلانات الورقية عن موعد الافتتاح للمتجر ولفت انتباه سكان الحي من خلال حفل افتتاح صغير باقل تكاليف .
  • الاعلان عن المتجر عبر مجموعات الفيس بوك وواتس اب لسكان المنطقة المستهدفة للبيع فيها .

شاهد ايضًا :  رابط وزارة التجارة الدخول الموحد تسجيل دخول

الى هنا نصل الى نهاية مقال ”  اسرار تجارة الخضار والفواكه ” في حالة وجود استفسار يرجي ترك تعليق في الاسفل .