أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم

أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم تتميز باحتوائها على الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز صحة الإنسان ومنحه الطاقة والحيوية، كما أنها تساهم في تحقيق الأرباح الهائلة لمختلف الدول التي تُتاجر فيها، فعبر موقع فكرة سنذكر لكم هذه المواد الغذائية بالتفصيل.

أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم

إليكم في السطور التالية قائمة بأكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم:

1- المعكرونة الإيطالية (الباستا)

صُنعت المعكرونة لأول مرة في العالم في إيطاليا ثم بدأ تداولها في الصين ثم في مختلف أنحاء العالم، ففيما يلي نشير إلى بعض المعلومات عنها:

• تعد من المعجنات الجافة لأنه يتم إنتاجها من حبوب القمح الصلبة أو من الأزر.
• يوجد منها أشكال عديدة من المعكرونة الأسطوانية أو الحلزونية أو الصدفية.
• يمكن طهوها بالعديد من الطرق مثل مع البندورة على هيئة مرقة أو مع الحليب أو مع الصلصة أو وضعها في الفرن مع اللحم.
• احتلت المرتبة الأولى من حيث الاستهلاك لكونها من الوجبات سريعة التحضير، والملائمة لكافة الأعمار.

2- ثمرة البطاطس

تعد البطاطس من أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، فلقد حصلت على المرتبة الثانية، وذلك للأسباب الآتية:

• تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة.
• لا تساهم في التسبب في التخمة لأنها من الوجبات الخفيفة.
• تحضر بأكثر من طريقة وشكل، حيث يمكن عملها مثل الأصابع أو المكعبات أو المضلعات، كما يمكن أن تصنع كالشيبس أو تُقلي أو تشوى.

3- الأرز الأبيض

تم وضع الأرز الأبيض في المرتبة الثالثة في قائمة أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، ففيما يلي سنذكر لكم المعلومات عنه:

• يعد بمثابة الغذائي الرئيسي لما يزيد عن نصف سكان العالم، وبالأخص في قارة آسيا.
• يمكن تناولها مع مختلف الخضراوات مثل السبانخ والبازلاء.
• يحضر مع السمك بطريقة مختلفة حيث يطلق عليه أرز الصيادية.
• تتوفر منه أنواع عديدة فهناك الأرز الطويل وهو يعرف بالبسمتي أو الأمريكي، والقصير والذي يطلق عليه الهاشمي وكامولينو، بالإضافة إلى الأرز المصري.

4- بيض الدجاج

إليكم في النقاط التالية أهم المعلومات التي توضح أسباب استهلاك البيض بكثرة:

• طعمه لذيذ ومفيد للاعبي كمال الأجسام.
• البياض يعد بمثابة مصدر غني بالبروتين، ولا يحتوي مطلقًا على الدهون.
• يمكن تناول الصفار فقط للحصول على السعرات الحرارية المرتفعة والبروتين والكربوهيدرات ونسبة من الدهون.
• مفيد لقوم العظام وكذلك الجسم.

6- اللحوم الحمراء والبيضاء

مما لا شك فيه أنه لا يوجد مطعم لا يهتم بتقديم اللحوم بمختلف أنواعها، ولا توجد وجبة في المنزلة تخلو منها، وذلك للآتي:

• تصنع بأكثر من طريقة حيث يمكن عمل الهامبرغر منها والشورما، وكذلك الشيش.
• تتمثل اللحوم الحمراء في لحوم الغزلان والضأن وأيضًا الأبقار.
• اللحوم البيضاء هي لحوم الدجاج والبط بالإضافة إلى الحمام.

7- المأكولات البحرية

حصلت المأكولات البحرية على المرتبة السابعة في قائمة أكثر المواد الغذائية استهلاكًا، لأنها:

• مصدر جيد للبروتين والمعادن والأحماض الدهنية.
• تضم أعداد كبيرة من الحيوانات التي يمكن أن تؤكل، فلا تقتصر على السمك.
• قد وصل معدل استهلاكها إلى 20.5 كغ بعدما كان في العام السابق 9 كغ أي زاد بنحو 1.5% سنويًا.

8- الحبوب والبقوليات

من الحبوب والبقوليات التي تم استهلاكها بكميات كبيرة من قِبل مختلف الأشخاص ما يلي:

• القمح ، والذرة، والشوفان، والفول، والترمس، والعدس، والبازلاء، والحمص.
• حيث يتم الحصول على فوائدها عندما تنقع، وعندما تكون مطبوخة لأنها وهي نيئة تتعارض مكوناتها مثل حمض الفيتيك مع امتصاص بعض العناصر كالزنك والكالسيوم والحديد.

المشروبات الأكثر استهلاكًا حول العالم

بعد أن تعرفنا إلى أكثر المواد الغذائية استهلاكًا، سنشير إلى المشروبات المستهلكة:

• الماء .
• الشاء.
• القهوة.
• المشروبات المصنوعة من الحليب.
• العصائر الطبيعية.
• الشوكولاتة الساخنة.

التجارة في المواد الغذائية في وقتنا الحالي أصبحت مربحة للغاية، لأن المخاطر فيها تقريبًا شبه معدومة، كما أن الإقبال على المواد الغذائية كبير للغاية فلا أحد يستطيع العيش دونها وبالأخص الرئيسية مثل الأرز.