أسباب خسارة مشروع السوبر ماركت

مودة شريف

أسباب خسارة السوبر ماركت لا بد من العلم بها، فذلك المشروع يقوم به الكثيرون ولكن لا يستطيعون التعرف على أسباب فشله والذي يعتقد البعض أنها كانت نتيجة لعملية البيع فقط ولكن الحقيقة أن عوامل الفشل تبدأ من الخطوة الأولى لوضع المشروع ودراسة جدواه، وفي هذا المقال من موقع فكرة نتعرف أكثر عن هذا المشروع ونحلل أسبابه تحليلًا وافيًا.

أسباب خسارة السوبر ماركت

أسباب خسارة السوبر ماركت

هناك العديد من الأسباب التي يرجع إليها فشل هذا المشروع نذكر منها:

  • دراسة الجدوى الغير منطقية للمشروع وعدم فهم التكاليف واتجاهاتها.
  • عدم الاهتمام بالمكان ونظافته وترتيبه فالمكان الغير مرتب لا يجذب العملاء.
  • عدم وجود خدمات إضافية في السوبر ماركت مثل توصيل الطلبات والتواصل مع العملاء هاتفيًا والسماح بالدفع بواسطة بطاقات الدفع البنكية يعد من أكبر أسباب خسارة السوبر ماركت.
  • قلة العاملين بالسوبر ماركت تعطي انطباعًا للعملاء بالاستهتار وعدم إتقان العمل ووجود من يرجعون إليه لمساعدتهم.
  • اختيار مكان بعيد عن العملاء وخالٍ من السكان.
  • لا تتوافر المنتجات الشائعة التي يبحث عنها الجميع.
  • عدم وجود بدائل كافية للمنتجات الغير متوفرة.
  • سوء التخزين وتلف المنتجات لعدم الاهتمام بتوفير ظروف جيدة لها وقلة التهوية بالمكان.
  • وجود خبرة غير كافية أو انعدامها للدخول لمجال البيع والشراء.

التسويق الجيد لمشروع سوبر ماركت

من عوامل النجاح وتجنب أسباب خسارة السوبر ماركت هو القيام بعملية التسويق على نحو جيد وفعال، وذلك من خلال:

  • البدء بحملات الدعاية من فترة سابقة لافتتاح المشروع، فعنصر التشويق له أثر السحر في العملية التسويقية.
  • طباعة الكروت والأوراق الدعائية التي من شأنها تعريف العملاء بك وبمتجرك.
  • استخدام التسويق الالكتروني كوسيلة مجانية وفعالة في عملية التسويق.
  • الإعلان عن العروض أولًا بأول وفي أكثر من وسيلة لجذب العملاء.
  • التعاقد مع تجار موثوق فيهم للحصول على سعر جيد لشراء المنتجات المباعة.
  • تنوع أقسام السوبر ماركت فلا يترك مجالًا للتفكير والذهاب لغيره فيكون الاهتمام بأقسام البقالة والملابس والهدايا ولعب الأطفال وغيرها.
  • خدمة ما بعد البيع والتواصل مع العملاء وتوصيل الطلبات للمنازل من شأنها إعلاء القيمة التسويقية للسوبر ماركت.

معدات لازمة لمشروع السوبر ماركت

هناك مجموعة من المعدات التي ستحتاجها لبدء مشروعك بامتلاك السوبر ماركت، وهي:

  • أرفف لعرض المنتجات والبضائع للعملاء.
  • ثلاجات لحفظ المأكولات والمنتجات التي تحتاج لدرجة حرارة منخفضة لتخزينها والحفاظ عليها.
  • الأدوات الخاصة بالكاشير كالمكتب والأوراق وجهاز حساب المشتريات.
  • ثلاجة للآيس كريم والمثلجات.
  • آلات تقطيع الجبن والبسطرمة وغيرها من أدوات البقالة.
  • في حالة وجود هدايا وأزياء للسيدات لا تنس تعيين موظفة لفهم حاجياتهم.
  • وجود أدوات النظافة للحفاظ على مظهر المكان وتنظيفه أولًا بأول.
  • كاميرات للمراقبة كنظام أمني للمكان.

الأوراق التي تحتاجها لمشروع سوبر ماركت

هناك مجموعة من الأوراق والمستندات لا بد من تجهيزها ليكون مشروعك قانوني ولعل أهمها:

  • عقد يثبت ملكيتك للمكان أو استئجارك له.
  • البطاقة الشخصية الخاصة بك.
  • رسومات وتصاميم توضح أبعاد السوبر ماركت.
  • شهادة الضريبة العقارية والبطاقة الضريبية للسوبر ماركت.

الأرباح اليومية لمشروع سوبر ماركت

أسباب خسارة السوبر ماركت

تقدير الربح ومعرفة معدل زيادته أو نقصانه من أهم عوامل البعد عن أسباب خسارة السوبر ماركت، فالأرباح المتوقعة هي:

  • مختلفة من مكان لآخر ومن منتج لغيره فمثلًا تجارة المعلبات يكون ربحها بين 3% إلى 5%.
  • الجبن والألبان من المنتجات التي تتراوح أرباحها بين 15 إلى 30%.
  • الدراسات الاقتصادية اثبت أن الأرباح اليومية قد تصل إلى 10% من المبيعات والتي لا تعبر عن صافي الربح.

هناك الكثير من الأسباب التي قد تقود لنجاح أو فشل مشروعٍ ما، ويمكن التعرف على كليهما بالبحث والدراسة الجيدة قبل دخول عالم المشروعات الصغيرة، وفي كل الأحوال حتى الخسارة تكون بمثابة درس لتعلم أصول البيع.

أسئلة شائعة

  • كم تبلغ التكلفة الفعلية لمشروع سوبر ماركت صغير؟

    حوالي 15 ألف جنيه للمحلات الصغيرة.

  • ما أفضل مساحة لإنشاء سوبرماركت؟

    يفضل ألا تقل عن 40 متر مربع.

  • ما الفرق بين السوبر ماركت والهايبرماركت؟

    الهايبر ماركت أكبر في الحجم بكثير.