دراسة جدوي مشروع قهوة بلدي التكلفة كاملة

صفاء حسن

دراسة جدوي مشروع قهوة بلدي ، يعتبر مشروع القهوة البلدي واحد من المشاريع الشائعة فى مصر والتى تحقق ارباح جيدة للمستثمر ، نظرا لعدم احتياجها الى خبرات كثيرة أو راس مال كبير للبدء في المشروع ، بل يحتاج المستثمر الى إختيار المكان المناسب لإقامة مشروعه وبعض الاضافات الاخرى التى تساعد على نجاح المشروع في مصر وبقية البلدان العربية .

دراسة جدوي مشروع قهوة بلدي

القهوة البلدي
  • واحدة من أقدم وسائل الترفيه التي عرفها الرجل المصري وخاصة كبار السن والشباب وتطورت بشكل كبير في العصر الحديث .
الجمهور المستهدف القهوة البلدي
  • المراهقين والشباب من سن 16 سنة الى اعلى وصولا الى كبار السن من المتفرغين بعد المعاش .
  • العاطلين عن العمل والغير قادرين على إيجاد فرصة عمل تكون المقهى وجهتهم الأساسية .
خدمات القهوة البلدي
  • التسلية و الترفيه بين الأصدقاء والمعارف .
  • الاستراحات القصيرة في الطرق لشرب المشروبات الساخنة أو الباردة .
أنواع الألعاب في القهوة البلدي
  • الطاولة .
  • الكوتشينة .
  • الشطرنج .
  • مشاهدة المباريات والأحداث الهامة .
مشروبات القهوة البلدي
  • المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي والينسون والكركديه .
  • عصائر طبيعية مثل عصائر الفاكهة بمختلف أنواعها مانجو ، موز ، فراولة .
  • المشروبات الغازية والمياه المعدنية .

دراسة جدوي وخطوات مشروع القهوة البلدي

يحتاج مشروع القهوة البلدي الى مجموعة من الخطوات والتحضيرات التى تضمن له تحقيق النجاح وجني الارباح ، هذه الخطوات تحتاج إلى دراسة جيدة ورأس مال متوسط لتنفيذها وتتمثل في اختيار المكان والعمال واحضار الاجهزة والمعدات اللازمة لتشغيل القهوة وفق لما يلي .

اختيار مكان القهوة البلدي

  • يحتاج نجاح مشروع القهوة البلدي الى إختيار مكان مناسب وحيوي يكثر فيه المارة والحركة لزيادة عدد الزبائن .
  • تعد الأماكن الشعبية والقرى الصغيرة ومواقف السيارات والسوق الشعبي وغيرها من الأماكن المزدحمة من أفضل أماكن للشروع في مشروع القهوة البلدي .
  • احرص على أن يكون متوسط المساحة حتى يضمن لك عمل الديكور اللازم واستيعاب الزبائن وكذلك المعدات اللازمة للتشغيل .
  • يمكن تأجير مكان أو محل لتشغيل القهوة في الاماكن الحيوية أو شراءه بالكامل بعقد تمليك في حالة توافر رأس المال .

تجهيز المكان بالمعدات اللازمة

  • يحتاج مشروع القهوة الى ديكورات بسيطة وجذابة تحتوى على الكراسي للزبائن والطاولات لوضع المشاريب والألعاب .
  • معدات كهربائية مثل شاشة عرض كبيرة لعرض المباريات الحصرية أو المناسبات الهامة التى يتابعها الجمهور المستهدف من الرجال .
  • أدوات تجهيز المشاريب من الكوبايات الزجاجية والبلاستيكية والمعالق والخلاط الكبير لتحضير العصائر و ثلاجة عرض المشروبات الغازية وغلاي للشاي و ماكينة تحضير القهوة والنسكافية .
  • المواد الخام للمشاريب من الشاي والقهوة والينسون والكركديه والنسكافية بكميات تتفق مع توقعات صاحب المشروع حول الإقبال على القهوة .
  • التجهيز اليومي لكمية مناسبة من الفواكهه الطازجة لتحضير العصائر للمارة أو رواد المقهى في المنطقة المحيطة بها .

تجهيز المكان بالمعدات اللازمة 

توظيف العمال في المقهى

  • لا تحتاج المقاهي البلدي الى عدد كبير العاملين لتشغيلها مما يساهم في تقليل حجم النفقات .
  • يحتاج صاحب المقهى إلى شخص ذو خبرة وذوق لإعداد المشروبات الساخنة والباردة لتنال إعجاب رواد القهوة .
  • تشغيل ويتر حسن المظهر لتقديم المشروبات للزبائن يكون على قدر عالي من الذوق وبشاشة الوجه لجذب الزبائن .
  • يحتاج المقهى ايضا الى عمال نظافة للحفاظ على نظافة المكان وتنظيف الطاولات وغيرها من مهام التنظيف الضرورية .
  • محاسب تحتاج اي مقهي الى محاسب لتدوين الدخل اليومي والمصاريف المقررة وجمع الايراد اليومي وتسليمه لصاحب المشروع .

التسويق لمشروع القهوة البلدي

  • الخطوة الاخيرة من مشروع إطلاق القهوة البلدي هو عمل الاعلانات والدعاية اللازمة لتحقيق الشهرة في منطقة العمل .
  • يمكنك الاستفادة من وسائل التواصل الاجتماعي من خلال عرض خدمات القهوة على الصفحات التابعة لمنطقتك الجغرافية .
  • يجب على صاحب المشروع عمل عروض وتوضيح منيو القهوة وتجديدها باستمرار لجذب عملاء جدد .

التكلفة الكلية لمشروع القهوة البلدي

  • تتراوح التكلفة الكلية لمشروع القهوة البلدي بناء على ذلك مبالغ تتراوح بين 100 ألف إلى 50 ألف جنيه مصري فقط .
  • يمكن لصاحب المشروع أن يتمكن من جني الأرباح للمشروع مع بدء السنة الثانية من بدء المشروع .

الى هنا نصل الى نهاية مقال ”  دراسة جدوى مشروع قهوة بلدي  ” في حالة وجود استفسار يرجي ترك تعليق في الاسفل .