دراسة جدوى مشروع تجارة الأسماك المجمدة

مودة شريف

يُعد مشروع تجارة الأسماك المجمدة من ضمن المشاريع الصغيرة المُربحة، حيث إن المأكولات البحرية تلعب دورًا كبيرًا في نمو الأسواق وتطوير المستوى الاقتصادي، فالطلب عليها في تزايد مستمر؛ لأنها تحتوي على نسبة من البروتين مهمة للتغذية الصحية السليمة؛ لذلك سنقدم كافة تفاصيل هذا المشروع عبر موقع فكرة.

مشروع تجارة الأسماك المجمدة

مشروع تجارة الأسماك المجمدة

يحتاج البدء في مشروع تجارة الأسماك المجمدة إلى إجراء دراسة جدوى شاملة وكاملة بالتفصيل؛ وذلك حتى يتم ضمان أكبر نسبة ربح ممكنة، والدراسة تأتي على النحو الآتي:

1- تحديد المكان المناسب لإقامة المشروع

إن المكان المُراد اختياره ليكون نقطة بداية التجارة بالأسماك المجمدة يلعب دورًا كبيرًا في نجاحه وزيادة عدد الزبائن، وهذا يتم تبعًا لبعض المعايير، وهي:

  • باطن الأرض وطبيعة الأرض.
  • وجود المياه وتضاريس الموقع.
  • توافر الخدمات الكهربائية والمائية.
  • يمكن الاستعانة بأصحاب الخبرة في هذا المجال للنجاح في تحديد الموقع المناسب.

2- تحليل السوق الحالي

يعتبر تحليل الأسواق الحالية من أهم الخطوات التي يجب إجراؤها، والتحليل السليم يساعد على توقع مستقبل المشروع، وهو الخطوة الأساسية لإنشاء المخازن الباردة، ويتمتع بما يلي:

  • يُعد التبريد والتجميد بمثابة حلقة الوصل للحفاظ على الأسماك التي يتم معالجتها وتوزيعها.
  • تحليل الوقت والمكان والسعر بشكل ملائم.
  • يعتمد نجاح هذه العملية على الاستراتيجيات التسويقية للصناعة اعتمادًا كليًا.

3- دراسة الجدوى لمشروع الأسماك المجمدة

يجب دراسة الأوضاع المالية للمشروع جيدًا قبل البدء في تنفيذه، فهذا يساعد على الإلمام بكافة التفاصيل المالية له، وهي تتمثل فيما يلي:

  • تكلفة رواتب العاملين بالتجارة.
  • مصاريف تشغيل المشروع من البداية حتى كسب الأرباح.
  • تكاليف شراء المعدات والآلات التي تستعمل من أجل تجميد الأسماك.
  • مصاريف شراء المساحة المطلوبة لإقامة المشروع.

4- الأدوات المطلوبة لتوزيع الأسماك المجمدة

تجدر الإشارة إلى أن هناك مجموعة من الأدوات التي يجب توافرها من أجل البدء في تنفيذ مشروع تجارة الأسماك المجمدة، وهي تأتي على النحو التالي:

  • ماكينة تغليف الأسماك.
  • ماكينة حسابات كاشير.
  • ثلاجات خاصة لعرض الأسماك، ويمكن الاكتفاء بواحدة فقط في البداية.
  • مجموعة من الموازين متنوعة الأحجام وتناسب جميع أحجام الأسماك المختلفة.
  • ثلاجات تخزين ضخمة لحفظ الأسماك المجمدة.

مميزات تجارة الأسماك المجمدة

مشروع تجارة الأسماك المجمدة

بعد الانتهاء من التحدث بالتفصيل حول مشروع تجارة الأسماك المجمدة، فلا بد من توضيح المزايا التي تجعل الأشخاص يفكرون بإقامته، وهي:

  • إتاحة بدء المشروع برأس مال متوسط، وإمكانية زيادة رأس المال الرئيسي بصورة تدريجية.
  • عدم الحاجة إلى تجهيز الكثير من الأمور، أو إهدار وقت كبير أو جهد.
  • يتمتع بدورة رأس المال السريعة.
  • تصل نسبة أرباح المشروع أضعاف ما يتم إنفاقه.
  • إمكانية بيه السمك بالجملة إلى المطاعم والفنادق، أو البيع بالتجزئة للمستهلك.
  • سهولة الإجراءات الحكومية، وإصدار التصاريح اللازمة للمشروع.

تساعد المشاريع الصغيرة على تقليل معدل البطالة الموجود في البلد، وتحقيق تطور وتنمية جيدة للوضع الاقتصاد بالبلاد، وتوفير الأرباح التي تساهم في تلبية كافة الاحتياجات الشخصية واليومية لأصحابها، من ضمنها مشروع التجارة بالأسماك المجمدة.

أسئلة شائعة

  • هل يجب أن تكون ثلاجة عرض الأسماك ذات حجم كبير أو عدد كبير؟

    لا.

  • هل يجب توافر ميزان مناسب لحجم الأسماك الصغيرة، ولوزن طلبات التجزئة؟

    نعم.

  • ما هي أهمية معدل التجميد للأسماك؟

    يقوم التجميد السريع بتكوين بلورات ثلجية دقيقة، والتجميد البطيء يكون بلورات ذات حجم كبير في خلايا الأنسجة، والتي يترتب عليها تمزق الأنسجة وتشوهها.