ما هي الوجبة الغذائية المتوازنة

  • صفاء حسن
  • منذ 4 أشهر
  • فوائد الأغذية الصحية

ما هي الوجبة الغذائية المتوازنة ، تعدو عدد كبير من منظمات الصحة العالمية الأفراد إلى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يمكنهم من حصول الجسم على ما يحتاج إليه من عناصر غذائية هامة ويحمي الجسم من الأمراض الخطيرة والدائمة التي باتت خطرا يهدد البشرية بسبب شيوع الأطعمة غير الصحية في متناول يد الجميع .

ما هي الوجبة الغذائية المتوازنة

ما هي الوجبة الغذائية المتوازنة
  • هي الوجبة التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم لأداء الوظائف المختلفة بشكل صحي وسليم .
القاعدة الأساسية للغذاء المتوازن
  • يعتمد الغذاء المتوازن على التنوع في أنواع الأطعمة الطبيعية من خلال تناول كميات مناسبة من كل نوع وفق لاحتياجات الجسم .
فوائد الوجبة الغذائية المتوازنة
  • تعزيز صحة الجسم لأداء وظائفه بشكل صحي وسليم .
  • حماية الجسم من أخطار الإصابة بالأمراض المختلفة مثل السكري وضغط الدم .
مكونات الوجبة الغذائية المتوازنة
  • كمية مناسبة من الحبوب مثل البقوليات .
  • الفواكه الطازجة بمقدار ثمرة مع كل وجبة غذائية .
  • الخضروات ذات الأوراق الخضراء والحمراء والبرتقالية .
  • مصدر للبروتينات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والبيضاء .
  • الحليب ومشتقاته من الجبن خالى الدسم .
  • مصدر من الدهون الصحية مثل زيت الزيتون .
أطعمة غير صحية تمد الجسم بالطاقة
  • عصير الفواكه المعلبة .
  • السكريات المصنعة مثل الكيك والبسكويت .
  • المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة .
  • الأطعمة الغنية بالدهون المصنعة والمشبعة .

أنواع الأطعمة الصحية وفوائدها

  • الخضروات وهي مجموعة أطعمة تمد الجسم بالكمية اللازمة من الفيتامينات والمعادن اللازمة له يوميا مثل السبانخ والفلفل الاحمر والاخضر .
  • الفواكه وهي مجموعة اطعمة ذات مذاق شهي وفوائد كبيرة حيث تمد الجسم بكميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل التفاح والفراولة والبطيخ والموز .
  • البروتينات وهي مجموعة اللحوم الحمراء والبيضاء والبيض والبقوليات تمد الجسم باحتياجاته اليومية من البروتينات اللازمة لبناء الجسم والعضلات .
  • الحبوب والنشويات مثل القمح والشوفان والشعير وغيرها من الحبوب الكاملة التي تمد الجسم بما يحتاج إليه من كربوهيدرات لأداء المهام الرئيسية .
  • الحليب ومشتقاته من الجبن خالي الدسم مثل الجبن القريش حيث أنها أطعمة ضرورية في الوجبة الغذائية اليومية التى تحتوى على كميات كبيرة من البروتينات .

أنواع الأطعمة الصحية وفوائدها 

العوامل المؤثرة على الوجبة الغذائية المتوازنة

  • تختلف كمية السعرات الحرارية في الوجبة الغذائية الواحدة من شخص إلى آخر بناء على عدة عوامل تتمثل فيما يلي .
  • الجنس أو النوع والعمر والطول والوزن ومستوى النشاط البدني اليومي للأفراد والذي يختلف من شخص الى آخر .
  • تحتاج المرأة في وجباتها الغذائية اليومية ما لا يقل عن 2000 سعر حراري يوميا وتزداد بزيادة النشاط البدني أو الحمل مثلا .
  • يحتاج الرجل الى 2500 سعر حراري يوميا من مصادر متنوعة لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لها على الأقل ويزيد بزيادة النشاط البدني .

العوامل المؤثرة على الوجبة الغذائية المتوازنة 

نصائح لاعداد وجبة غذائية متوازنة

  • يجب أن يتم اتباع طرق طهي صحية للبقوليات أو الخضروات المطبوخه مثل الشوي أو السلق بدلا من التحمير أو القلي الذي يفقد الخضروات جزء من قيمتها الغذائية .
  • الاعتماد على مصادر زيوت بها دهون غير مشبعة مثل زيت الزيتون أو تقليل الزيت المشبع قدر الإمكان عند طهي الطعام لتقليل نسبة الكوليسترول الضار .
  • شراء الفواكهه والخضروات في موسمها في بلدك أو منطقتك حتى تكون طازجة وغنية بالعناصر الغذائية الحيوية المفيدة للجسم .
  • الاعتماد على الحبوب الكاملة غير منزوعة القشرة في مصادر الحبوب حيث ان قشر الحبوب به نسب عالية من القيمة الغذائية للحبوب .
  • الاكثار من شرب الماء بما لا يقل عن 2 الى 3 لتر ماء يوميا ويزيد بزيادة الطول والوزن للأفراد  .

الى هنا نصل الى نهاية مقال ”  ما هي الوجبة الغذائية المتوازنة ” في حالة وجود استفسار يرجي ترك تعليق في الاسفل .

قد يهمك ايضا :

اسماء الأطعمة والاكلات التي تزيد قلوية المهبل

اسماء الأطعمة والاكلات التي تزيد قلوية المهبل

جدول النظام الغذائي الصحي للأطفال من 4 سنوات حتى 18 سنة

جدول النظام الغذائي الصحي للأطفال من 4 سنوات حتى 18 سنة

ما هي القيمة الغذائية للبطاطس

ما هي القيمة الغذائية للبطاطس

أهم 8 فوائد السكر للدواجن

أهم 8 فوائد السكر للدواجن

طريقة عمل عصير الأفوكادو للتخسيس 5 وصفات شهية

طريقة عمل عصير الأفوكادو للتخسيس 5 وصفات شهية

فوائد أكل الثوم على الريق

فوائد أكل الثوم على الريق

أنواع الحمص وفوائده

أنواع الحمص وفوائده

فوائد الشوفان للتخسيس

فوائد الشوفان للتخسيس

السعرات الحرارية في البطيخ

السعرات الحرارية في البطيخ

السعرات الحرارية في الموز

السعرات الحرارية في الموز

فوائد عصير الرمان

فوائد عصير الرمان

السعرات الحرارية في التفاح

السعرات الحرارية في التفاح

هل تناول بذور عباد الشمس يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم

هل تناول بذور عباد الشمس يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم

كيف أحصل على 120 جرام بروتين خلال اليوم الرياضي

كيف أحصل على 120 جرام بروتين خلال اليوم الرياضي

هل يعد الفشار من النشويات

هل يعد الفشار من النشويات

ما هي فوائد الليمون الاسود

ما هي فوائد الليمون الاسود

متي تظهر نتائج بذور الشيا

متي تظهر نتائج بذور الشيا

ما هي الوجبات الغذائية الغنية بالالياف

ما هي الوجبات الغذائية الغنية بالالياف

فوائد أكل الموز بعد استئصال المرارة

فوائد أكل الموز بعد استئصال المرارة

أيهما أفضل السمسم الأبيض أم الأحمر وما الفرق بينهما

أيهما أفضل السمسم الأبيض أم الأحمر وما الفرق بينهما

ما هي التغذية العلاجية

ما هي التغذية العلاجية

السعرات الحرارية في كعك وبسكويت العيد

السعرات الحرارية في كعك وبسكويت العيد

الحلاوة الطحينية والاسهال والقولون

الحلاوة الطحينية والاسهال والقولون

طريقة استعمال بذور الكتان لزيادة هرمون الإستروجين

طريقة استعمال بذور الكتان لزيادة هرمون الإستروجين

فوائد الأعشاب الطبيعية 5 فوائد ستبهرك!

فوائد الأعشاب الطبيعية 5 فوائد ستبهرك!

5 من أشهر الفواكه التي تزيد حمض اليوريك

5 من أشهر الفواكه التي تزيد حمض اليوريك

10 فوائد شرب ماء السدر المرقي تعرفي

10 فوائد شرب ماء السدر المرقي تعرفي

فوائد بلح البحر واستخداماته

فوائد بلح البحر واستخداماته

اسماء مشروبات تساعد على التئام الجروح

اسماء مشروبات تساعد على التئام الجروح

اسماء المأكولات والمشروبات التي تعالج التهاب المريء

اسماء المأكولات والمشروبات التي تعالج التهاب المريء

الاكل المناسب للاسهال

الاكل المناسب للاسهال

الاكل المناسب لمرضى السكر

الاكل المناسب لمرضى السكر

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.