دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت التكلفة بالكامل

دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت من أهم الأمور التي يجب أن يخطط لها صاحب المشروع في البداية، من المتعارف عليه أن إنشاء المشروعات يكون عامل لتحقيق الربح ذلك للتطور من سبل المعيشة، ويعد مصنع البسكويت من أهم المصانع التي تحقق ذلك الربح، وسوف نتعرف على عوامل نجاح المشروع عبر موقع فكرة.

دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت

تعد دراسة الجدوى من أهم الأمور التي يجب التخطيط لها جيدا في حالة أخذ قرار إنشاء المشروع الخاص بك، والتي تعتمد على بعض الأسس التي تتمثل في الآتي:

1- رأس المال المناسب

يعتبر ذلك الأساس هو الأول في فتح المشروع فقد تتراوح تكلفة المشروع فيما بين 100 ـ 150 ألف جنيه والذي يمكن صرفه على الآتي:

• بتوفير الخامات المستخدمة.
• آلات التصنيع.
• في حالة إذا كان المكان إيجار فله أموال محددة.
• برواتب العمالة.
• الديكور والإعلانات والتسويق.
• المواد الخام.

2- مكان المصنع

يعد مكان المصنع من أهم الأمور التي يجب دراستها جيدًا وقت اختياره حيث يجب أن يكون:

• ذات مساحة كبيرة لكي يستوعب المعدات والآلات.
• ذات تهوية جيدة.
• لا بد من توافر المرافق الأساسية مثل الكهرباء والماء.
• يجب أن يكون في الأماكن التي يتواجد بها السكان أو المحلات التجارية.

3- المادة الخام المطلوبة

يجب أن يضع صاحب المشروع في الاعتبار أن ذلك المصنع يحتاج إلى توافر الكثير من المواد الخام المختلفة ذات الجودة العالية التي تتمثل في الآتي:

• دقيق القمح.
• دقيق الشوفان.
• الشوكولاتة.
• حليب مجفف.
• مكونات الزينة.
• الزبدة أو السمن.
• النكهات.
• ألوان خام صالحة للأكل.
• الخميرة.
• السكر.
• الكريمة.
• الفواكه.

4- العمالة المطلوبة

مصنع البسكويت من المشروعات التي تحتاج العديد من العمالة والتي تتمثل في الآتي:

• 5 عمال تعبئة.
• 5 عمال تغليف.
• مهندس معدات.
• مهندس جودة.
• مشرفين.
• عاملان نظافة.
• عاملان أمن.
• محاسب.
• 4 مندوب توزيع.
• 2 موظفين للإدارة.
• متخصص تصنيع أغذية.

5- دراسة حالة السوق

تعد من أهم أسس دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت، حيث إنها المتحكم الأكبر في نجاح المشروع والذي يجب أن يكون وفق الآتي:

• توفير الأنواع التي يحتاجها السوق من حولك.
• دراسة المنافسين.
• العمل على جذب التجار وأصحاب المحلات.

6-  التسويق للمشروع

التسويق هو العامل الذي يساهم في نشر المشروع وتحقيق الهدف المرجو منه، لذلك يكون بالعديد من الطرق التي منها الآتي:

• طباعة بانرات كبيرة في الشوارع.
• عمل الإعلانات على وسائل التواصل الاجتماعي.
• يمكن إنشاء صفحة باسم المصنع وعرض المنتجات.
• عمل افتتاح كبير تدعو فيه الزوار هذا اليوم مجاني.

مستلزمات صناعة البسكويت

بعد أن تعرفنا على أسس دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت، لا بد من الاطلاع على المستلزمات التي يحتاجها المصنع للتصنيع والتي تتمثل في الآتي:

• آلة خلط الدقيق.
• ماكينة العجين.
• ناقل التبريد.
• الأواني المعدنية.
• أدوات تقطيع البسكويت وتشكيله.
• قوالب البسكويت بأشكال متنوعة.
• جهاز قص الصفائح.
• آلة التبريد.
• آلة التعبئة والتغليف.
• أدوات التغليف.
• فرن كهربائي.

نصائح لنجاح مشروع مصنع بسكويت

في إطار الحديث عن دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت، لا بد من اتباع بعض النصائح التي تساهم في نجاح المشروع التي تتمثل في الآتي:

• دراسة طرق التمويل بصورة جيدة.
• الحرص على عدم الاستدانة في بداية إنشاء المشروع.
• يجب عليك توفير الأموال للأوقات العصيبة.
• الحرص على تقديم المنتج بجودة عالية ومميزة.
• العمل على تطور المنتج الذي تقوم بتقديمه والتنويع في عمله.
• إضافة العديد من الخلطات المميزة التي تنافس السوق.
• أن يكون مكان المشروع في منطقة حيوية لضمان الشهرة والانتشار.
• لا بد من الحرص على نظافة المكان والأدوات التي تستخدمها في العمل.
• استخدام أسلوب جيد ومميز مع العملاء والتجار.
• التعرف على نقاط الضعف وقت الخسارة ومعالجتها بشكل إيجابي
• متابعة الأسعار في كل وقت.
• الأخذ برأي الخبراء.
• الاعتماد على الكوادر المتخصصة في التصنيع.
• اتباع أساليب متطورة في التسويق.
• استخدام أسلوب جيد في التعامل.
• لا بد من تنفيذ المشروع خطوة بخطوة.

الاعتماد على فتح المشروعات الخاصة بداية الطريق إلى تحقيق الأرباح الكثيرة، ولكن يجب توخي الحذر من تقلبات السوق والاستعداد لها جيدا.