مواعيد زراعة الباذنجان في مصر

مواعيد زراعة الباذنجان في مصر من الأشياء المعروفة لدى الجميع، وعلى الرغم من ذلك فحين تبدأ بمشروعك الخاص في زراعة الباذنجان فمن الطبيعي أن تبدأ في البحث الدقيق حول كل ما يخص تلك الزراعة، لذلك ومن هنا فها نحن من خلال موقع فكرة نعرض مواعيد زراعة الباذنجان في مصر.

مواعيد زراعة الباذنجان في مصر 

تتم زراعة الباذنجان عن طريق 4 عروات مختلفة وتنقسم على أساس فصول السنة وتكون كالآتي:

1- العروة الصيفية 

تكون هذه العروة في زراعة بذور الباذنجان في الوقت:

• يتم البدء بها في منتصف شهر ديسمبر حتى منتصف شهر يناير.
• أما إذا كانت المشاتل في الأراضي الدائمة فيكون العروة بها تبدأ من منتصف فبراير حتى منتصف مارس.

2- العروة المتأخرة 

يتم بدء العمل في هذا المشتل من خلال:

• من شهر فبراير حتى شهر مارس.
• ويمكن أن يتم نقل الشتلات من بداية شهر أبريل حتى شهر مايو.

3- العروة النيلية

تقوم الزراعة في هذه العروة على ما يلي:

• يمكن بدء الزراعة في هذه العروة في خلال شهر يونيو.
• يتم شتل البادرات وذلك يكون في خلال شهري يوليو وأغسطس.
• يجب تغطية النبات وعدم تعرضه للبرد أو الصقيع القاسي.

4- العروة الشتوية 

تعتبر هذه العروة أقل العروات استخدامًا لأنها تستخدم في الوجه القبلي فقط لأنها:

• يتم تغطية المشتل للزراعة  في هذه العروة في شهري سبتمبر وأكتوبر.
• على أن يتم البدء في الزراعة الدائمة في خلال شهري نوفمبر وديسمبر.
• من المفضل في هذا النوع من العروة استخدام الأنفاق البلاستيكية حتى لا يتم تعرض النبات للصقيع القاسي.

كيفية زراعة الباذنجان في الأراضي الدائمة 

تقوم الزراعة في الأراضي الدائمة على خطوتين ألا وهما:

1- العمل على تهيئة الأرض الزراعية المستخدمة في الزراعة 

يجب المعرفة بأن هناك بعض الشروط التي يجب أن تتوافر في الأرض التي يتم زراعة الباذنجان بها وهي:

• يحتاج الباذنجان إلى نوع من الأراضي التي تكون تربتها صفراء ذات خصوبة عالية ونظام صرف جيد.
• يمكن زراعة الباذنجان في الأراضي المستصلحة ولكن يجب أن تكون مؤهلة للزراعة.
• يتم عمل حراثة الأرض على 3 مرات ومن المفضل أن يتم تسميدها بسماد عضوي متحلل.

2- القيام بتخطيط الأرض لعمل المشتل

تتم هذه العملية على شكل معين هو كما يلي:

• تقوم على شكل أحواض ويكون كل حوض يتم تقسيمه إلى 10 خطوط.
• تكون الفرق بين كل نبات والآخر ما يقارب مسافة 55سم.
• من المفضل في زراعة الباذنجان أن يتم بدء شتل المشتل في العصر حتى يتم تجنب الجفاف الذي يحدث للشتلات.

كيفية التعرف على مواعيد الري 

بعدما تعرفنا على مواعيد زراعة الباذنجان في مصر يجب التعرف على كيفية القيام بعملية الري وهي تكون كالتالي:

1-  العزيق 

يتم ذلك من خلال:

• عمل عزق الأرض التي يتم زراعة الباذنجان بها لعدد 3 مرات حتى يتم إزالة الحشائش التي تكون عالقة في العشب.
• ثم يتم الترديم حول النبات نفسه في الأرض.

2- التسميد 

تقوم هذه العملية على الآتي:

• استخدام السماد الذي يحتوي على ( سلفات البوتاسيوم، سلفات فوسفات، سلفات النشادر).
• يتم رش جميع العناصر السابقة بالكميات المتاحة لها على 3 مرات يجب أن تكون متساوية الكميات في كل كمية.

كيفية شتل الباذنجان 

يتم شتل الباذنجان على عدة خطوات وهي:

• يتم الاهتمام بالمشتل الذي يتم عمل الشتل به عن طريق تطهيره وغسله جيدًا.
• يتم استخدام بعض المنتجات الزراعية مثل (البيتموس، الفيرميكوليت) التي تكون من الاسمدة المخصبة للارض وتهيئة التربة للزراعة.
• يتم دس بذرتين فى كل حفرة للزراعة والضغط عليها بطريقة هادئة و يتم ري الأرض بطريقة الرزاز.
• يتم القيام بتغطية الصواني فوق بعضها من خلال غطاء بلاستيك حتى يتم البدء في عملية الإنبات.
• عندما يتم البدء في ظهور البادرات يتم فرد الثواني حتى يتم الوصول إلى الطول المطلوب للمحصول.

كيفية التعرف على نضج المحصول وحصاده

يمكن أن يتراوح نضج المحصول ما بين شهرين إلى 5 شهور زراعية و يمكن التعرف على نضجه من خلال عدة علامات ألا وهي:

• أن يكون شكل الثمرة عند النضج تكون لامعة.
• يكون لون الثمرة أسود أو أبيض خالي من أي لون أخضر بها.
• يحبذ أن يجمع الثمار وهي متوسطة النضج لأنها إذا تم تركها أكثر من اللازم سوف يزداد بها كمية البذور الداخلية.
• يتم جمع الباذنجان و عرضه في السوق مباشرة لأن عمر الباذنجان ليس طويل و يفسد بسرعة.

بذلك وبعد أن تطرقنا إلى نهاية الحديث عن مواعيد زراعة الباذنجان في مصر، يجب القول بأن الباذنجان من النباتات المفيدة جدًا للأنسان يحتوي على مضادات الأكسدة والحديد الذي يكون مفيد لصحة الجسم والعقل.