شروط وإجراءات ترخيص مطعم متنقل في مصر

شروط وإجراءات ترخيص مطعم متنقل في مصر هو ما سنقوم بالحديث عنه في هذا المقال، حيث يحلم الشخص أحيانًا أن يكون لديه مطعم مجهز بأحدث التجهيزات، ولكن الحصول على مطعم متنقل في مصر هو حلم سهل المنال، ولكنه يحتاج إلى عدد من الإجراءات والشروط التي لابد من تحقيقها، وذلك من أجل الحصول على الترخيص المطلوب، تعرف على المزيد عبر موقع فكرة.

ما هي شروط وإجراءات ترخيص مطعم متنقل في مصر

أصدرت الحكومة المصرية عدد من الشروط التي يجب أن تتوفر لدى الشخص الذي يريد أن يحصل على مطعم متنقل، أما هذه الشروط فهي:

• أن يكون الشخص الذي يطلب الحصول على الترخيص من الأشخاص الاعتباريين، وأن يحمل الجنسية المصرية.
• ألا يقل عمر الشخص الذي يطلب الحصول على الترخيص عن 18سنة.
• يجب ألا يكون قد تورط في أي جريمة من الجرائم المخلة بالشرف.
• أن يقوم الشخص بدفع رسوم الحصول على الترخيص، وهي حوالي خمسة آلاف جنيه مصري.

متطلبات مشروع المطعم المتنقل في مصر

تتضمن متطلبات الحصول على مطعم متنقل في مصر ما يلي:

الحصول على عربة طعام متنقلة

يجب علينا في البداية الحصول على العربة المتنقلة التي تحمل المواصفات التالية:

• لابد للعربة المتنقلة أن تحتوي من الخلف على كرفان ذو حجم مناسب، وذلك من أجل وضع كافة أدوات المطعم في داخلها.
• كما يجب أن يتم تجهيز العربة المتنقلة وفق التجهيزات الموجودة ضمن اللوائح الحكومية حتى يتم إعطاء الترخيص.
• لابد من تزيين العربة بما يتناسب مع العصر، بحيث تكون مناسبة للمنطقة التي سوف توضع فيها.

تجهيز قائمة بالأطعمة

حيث يتم تجهيز القائمة كما يلي:

• على الشخص صاحب المطعم المتنقل أن يقوم بطباعة قائمة بالمأكولات والوجبات التي يقوم بتقديمها، بحيث يتم تقديمها للزبائن ليختاروا ما يريدون
• يجب تفصيل الوجبات المتوفرة بصورة كاملة، حيث توضع قائمة بالوجبات السريعة، وقائمة بالأكلات الشعبية، وقائمة بالمأكولات البحرية
• يجب توضيح سعر كل وجبة بحيث يكون الزبون على علم بالسعر الذي سيدفعه قبل أن يتم تناول الوجبة.

اطلع على:  اسماء 5 جمعيات لتمويل المشروعات الصغيرة في مصر

اختيار مكان المطعم المتنقل

إن اختيار مكان المطعم المتنقل لابد أن تتوفر فيه الميزات التالية:

• يجب أن نقوم باختيار منطقة حيوية يحصل فيها تجمع كبير للمواطنين بشكل يومي، كأن يوضع المطعم بالقرب من المدارس أو الجامعات.
• حيث تتميز هذه الأماكن بحركة كبيرة للناس، وبالتالي سيكون الطلب على الطعام على مدار الساعة، وبالتالي سنجني أرباح كبيرة ضمن وقت قصير.

التسويق للمطعم المتنقل

إن عملية التسويق للمطعم المتنقل يتم من خلال الإجراءات التالية:

• علينا أن نقوم باستغلال مواقع التواصل الاجتماعي، حيث نقوم بنشر دعاية للمطعم في مختلف المنصات الإلكترونية، بحيث تتضمن الدعاية كافة أصناف المأكولات وأسعارها.
• نقوم بطباعة بروشورات للمطعم المتنقل، حيث يتم توزيعها على المنازل والمدارس والجامعات القريبة من مكان وضع المطعم المتنقل.
• من الممكن أن نقوم بوضع إعلانات على الجدران في الشوارع القريبة من المطعم المتنقل، بحيث تكون ملفتة للنظر، ويدوَّن عليها العنوان بشكل واضح.

الأدوات الضرورية للمطعم المتنقل

هناك العديد من الأدوات التي لابد وأن تتوفر في المطعم المتنقل وهي:

• أنبوبة غاز كبيرة وبوتوغاز.
• جميع أدوات الطبخ كالطناجر والأطباق والمعالق، بحجوم تتناسب مع نوعية الطعام الذي سيتم تقديمة للزبائن.
• شراء كافة مستلزمات الطبخ من الخضار والفواكه والمشروبات المختلفة، على أن تكون من أجود الأنواع.
• شراء أدوات التغليف وذلك من أجل المحافظة على نظافة الطعام الذي يتم تقديمه.
• طباعة أكياس يوضع فيها الطعام للزبائن، بحيث تحمل اسم المطعم وعنوانه.

وبالتالي نكون قد تعرفنا من خلال هذا المقال ماهي شروط وإجراءات ترخيص مطعم متنقل في مصر حيث أصبح السعي للحصول على ترخيص مطعم متنقل كبير في هذه الأيام في مصر، وذلك بسبب انتشار البطالة  وصعوبة الحصول على وظيفة مناسبة سواءً في القطاع العام أو الخاص.