أسماء أفضل أنواع سمك التونة

أفضل أنواع سمك التونة عبر موقع فكرة، سمك التونة يُعد من أشهر أنواع السمك على الإطلاق ويتوافر بكثرة في المحيطات بمختلف الأنواع والأشكال، كما ان التونة من الأكلات الشهيرة التي يتناولها عدد كبير من الاشخاص من مختلف انحاء العالم، وبسبب ذلك يتعرض سمك التونة لعمليات صيد مكثفة على مدار العام، وسوف نقدم لكم من خلال المقال التالي أبرز وأهم المعلومات عن سمك التونة بمختلف أنواعه، فتابعونا.

أفضل وأشهر أنواع سمك التونة

يعتبر سمك التونة من أكثر الاسماك التي تتعرض لـ عمليات الاصطياد من البحار والمحيطات وذلك لما تمتلكه من قيمة غذائية و تجارية هامة، ويتواجد من سمك التونة ثمانية أنواع مختلفة، وسوف نستعرض معكم في السطور التالية أشهر وأفضل هذه الأنواع :-

سمك الزعانف الأزرق

• تُعد من أشهر أنواع سمك التونة، وتتواجد بكثرة في المحيط الأطلنطي وايضًا في البحر الأبيض المتوسط.
• يصل معدل عمر سمكة الزعنف الأزرق الى 30 عام تقريبًا، ويتراوح وزنها ما بين 200 الى 250 كيلو جرام.
• يستخدم هذا النوع من السمك كثيرًا في وصفات أطباق السوشي اليابانية.

سمك الزعانف الأصفر

• تعتبر من اسماك التونة الشهيرة، ومن أكثر الأنواع التي يتم اصطيادها بسبب تواجدها دائمًا على سطح المياه.
• سمك الزعانف الأصفر قليل الوزن نوعا ما مقارنًة باسماك التونة الأخرى، حيث ان معدل وزنه يبلغ حوالي 150 كيلو جرام.
• تنتشر اسماك الزعانف الأصفر في عدد كبير من البحار والمحيطات، لذلك هي من الاسماك الغير مهددة بالانقراض.

سمك الباكور

• سمك الباكور من إحدى أنواع سمك التونة المتواجدة في العديد من المحيطات المختلفة.
• تُعد من أصغر أنواع سمك التونة في العالم، حيث يصل معدل وزنها الى حوالي 40 كيلو جرام فقط.
• يتسم المظهر الخارجي لسمك الباكور باللون الأزرق الداكن، واللونين الفضي والأبيض من الجانبين.

سمك سكيب جاك

• سمكة سكيب جاك او الوثابة هي واحدة من أشهر أنواع سمك التونة في العالم، ويتم استخدامها بكثرة في التونة المعلبة.
• لكن على الرغم من ذلك فـ يعتبرها الكثيرون من اسماك التونة الضارة التي لا تصلح للأكل، وذلك بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من الزئبق.
• يصل معدل وزن السمكة البالغة من سكيب جاك الى حوالي 19 كيلو جرام فقط، حيث أنها تُعد أصغر أنواع سمك التونة على الإطلاق.

سمكة العين الكبيرة

• تنتشر سمكة التونة كبيرة العين في المحيطات والبحار، وهي من أكثر أنواع سمك التونة التي يتم اصطيادها.
• ونتج عن عمليات الصيد الكثيرة لهذا النوع من السمك الى أنه أصبح من الاسماك المهددة بالانقراض.
• يتراوح وزن سمكة التونة كبيرة العين من 150 الى 180 كيلو جرام، ولذلك هي تُعد من الأسماك الضخمة.

أفضل أنواع التونة المعلبة في مصر

في حالة وجود أي استفسار حول أفضل أنواع سمك التونة، يرجى ترك تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالرد عليكم في اسرع وقت.