أفضل أنواع الفاصوليا بالصور

من خلال موقع فكرة سوف نتعرف على أنواع الفاصولياء بالصور حيث تتعدد أنواع الفاصوليا سواء الجافة أو الخضراء وتحتوي علي الكثير من الفوائد لذلك سنتعرف في مقالنا اليوم على أنواع الفاصولياء بالصور فتابعونا.

الفاصوليا 

• تعتبر الفاصوليا من أفضل الأطعمة سواء في الطعم أو في القيمة الغذائية.
• حيث نجد أن الفاصوليا تحتوي علي العديد من الفوائد وذلك لاحتوائها على العديد من المعادن اللازمة لجسم الإنسان سواء الحديد أو البوتاسيوم وغيرها من العناصر الضرورية لبناء جسم الإنسان.
• والجدير بالذكر أن الفاصوليا يرجع أصلها إلى أمريكا اللاتينية.
• ومن ثم تم اكتشافها في آسيا وأفريقيا وأصبحت من أفضل الأطعمة عن معظم سكان العالم.

ما هي أفضل أنواع الفاصوليا 

• الفاصوليا البيضاء الصغيرة: هذا النوع من الفاصوليا عبارة عن حبة بيضاء صغيرة.

• • تتميز بحجمها الصغير ولكنها تتميز بالدسم و نكهاتها المختلفة.
  • وينتشر هذا النوع في جميع أنحاء العالم.

• الفاصوليا السوداء: عايزه نوع من الفاصوليا ياخذ حجم الفاصوليا البيضاء الصغيرة ويتميز بحبته الصغيرة  .

• • ويتميز طعم هذا النوع من الفاصولياء لأنه يشبه طعم الفطر.
  • طب الرغم من شكلها الغريب إلا أنها تدخل في العديد من الاكلات والوصفات خاص السلطة.

• الفاصوليا الازوكي: هذا نوع من الفاصوليا يتميز بلونه الأحمر الداكن.

• • ومن أشهر المناطق الموجود فيها هذا النوع من الفاصوليا هو الصين واليابان.
  • ويتميز هذا النوع من الفاصوليا بطعم اللوز.

• الفاصوليا البيضاء العريضة: هذا النوع من الفاصوليا يشبه البطاطس ولكنه عالي اللزوجة و قوامه سميك.

• • ويوجد عدة الوان من نفس أنواع هذه الفاصوليا حيث يوجد منها اللون الزهري والاحمر والبني.

• فاصوليا بينتو: هذا النوع من الفاصوليا لونه بيج منقط بني محمر .

• • ومن الغريب جدا إنها عند اكتمال الطهي يصبح لونها زهري.
  • وتعتبر هذه الفاصوليا من افضل واشهى الاطباق التي يمكن تقديمها مع الأطباق الساخنة والباردة.

• الفاصوليا الصينية: تتميز هذه الفاصوليا و بلونها الأحمر الداكن.

• • فهي تشبه الفاصوليا الحمراء ولكنها أكبر في الحجم نوعا ما.
  • وهذا النوع من الفاصوليا نجده مطهي ومعبأ في أكياس ويباع في الأسواق جاهز للطعام.
  • وهذا النوع تحديدا منتشر في الهند والصين.

• فاصوليا كالينين: يتميز هذا نوع من الفاصوليا باللون الابيض وهو من أشهر أنواع الفاصولياء.

• • ويتميز مذاقها بأنه خفيف وسكري.

• فاصوليا فايلوت: هذه الفاصوليا لونها اخضر شاحب و مذاقها كريمي .

• • ومن أشهر الأكلات التي تدخل فيها الفاصوليا فايلوت هي الشوربة والسلطة في المطبخ الفرنسي.

• الفاصوليا المرقطة: هي فاصوليا ذات لون رائع تتميز باللون الاحمر الممزوج باللون الكريمي.

• وهي نسبة فاصوليا بينتو كثيرا الاوان هذه الفاصوليا غنية جدا بالبروتينات والمعادن.

ما هي فوائد الفاصولياء

أن الفاصوليا من أفضل الأطعمة طعما وقيمة غذائية لذلك سنتعرف على فوائدها فيما يلي: 

• الحماية من التشوهات الخلقية: حيث أن الفاصوليا غنية بحمض الفوليك اللازم للحوامل في الشهور الأولى من الحمل.

• • والذي له فائدة كبيرة في الحماية من تشوه الأجنة المحتمل حدوثها أثناء الحمل.

• تحسين صحة القلب: حيث أن الفاصوليا تعمل على تقليل الكوليسترول في الدم.

• • حيث اثبتت الدراسات ان الاشخاص الذين يقومون بتناول الفاصولياء هم أقل الأشخاص عرضة للنوبات القلبية.
  • وهذا حيث أن الفاصوليا تحتوي على نسبة عالية من البروتين ولكنها لا تحتوي على الدهون الموجودة في اللحوم.

• الحماية من سرطان القولون: حيث تحتوي الفاصوليا علي الكثير من البكتيريا النافعة التي تقي المقاولون من السرطان.

• الوقاية من مرض السكري: حيث أن الفاصوليا من الأطعمة الغنية بالألياف الطبيعية والتي تعمل علي خفض نسبة السكر في الدم.

عزيزي القارئ نتمني أن نكون قد قدمنا لكم توضيح وشرح مميز لجميع المعلومات التي تخص انواع الفاصوليا بالصور ونحن علي استعداد لتلقي تعليقاتكم واستفساراتكم وسرعه الرد عليها.