أعفان الثمار

أعفان الثمار متعددة حيث تصاب الثمار بالعديد من الأمراض التي تؤثر على جدودتها، وتختلف هذه الأمراض في درجة قوتها، منها أمراض تصيب الثمار فتجعلها غير صالحة مطلقًا للتناول، ومن هذه الأمراض الأعفان التي تصيب الثمار، واليوم سنتحدث في هذا الموضوع من خلال موقع فكرة.

أعفان الثمار

في بداية الإصابة بالعفن، تحدث بعض الأعراض التي تظهر على النبات يعد من أهمها الآتي:

• بداية من الظهور وحتى يكتمل نمو الثمرة وتظهر بشكلها المعروف، ويكون المرض ظاهر بشكل واضح عليها.
• من هذه الأعراض التسوس الذي يصيب الزهرة التي تتمسك بالثمرة، فيظهر على الزهرة بعض البقع ذات اللون البني، في الأماكن التي تصل الزهرة بالثمرة.
• يحدث تساقط الثمار بعد الإصابة بهذا التسوس، وذلك بعد ١٤ يوم من الإصابة، وهذا المرض يصيب العديد من أنواع الفواكه، ويكون واضحًا من اللون البني الذي يظهر على الفاكهة
• يمكننا أن نطلق على هذا المرض أعفان الثمار، وخاصة الفاكهة الخضراء من تصاب بهذا المرض.

كيف يظهر المرض

بعد أن يكون النبات في طور الإزهار الأخير، فتتعفن الأزهار أولا، فتظهر البقع البنية على بتلات الزهور:

• يتوسع المرض ليشمل جميع الزهرة بما في ذلك الغطاء الخارجي لها، ويحدث لها ذبول وتسقط على ثمرة الفاكهة.
• تظهر البقع البنية على أجزاء الفاكهة التي تلامس الزهور المصابة.
• بعد ذبول للثمرة نفسها تسقط، ومن الممكن أن تصاب كل الفاكهة المجاورة.

أكثر نوع ثمار يصاب بمرض أعفان الثمار

هناك نوع من الثمار الحساسة للغاية، والتي تكون معرضة بكثرة للإصابة بهذا النوع من الأمراض سنذكر منها ما يلي:

• اللوز هو من أكثر أنواع الثمار التي تتعرض لهذا المرض.
• مرض الصقيع، وهو ما تشبه أعراض أعفان الثمار أعرضه.
• يصيب النباتات الحساسة، فيجعل الثمرة تصاب ببعض الحبوب الصغيرة.
• تصبح الثمرة معرضة للتساقط في أي وقت.

سبب حدوث المرض

يوجد العديد من الأسباب لحدوث مرض أعفان الثمار، مثل الفطريات وغيرها، سنذكر كل مسبب والطريقة التي يصيب بها الثمار.

• الفطريات التي تصيب الثمار (البوتريتيس سينيريا، والسكليروتينيا سكليروتيوروم، والمونيلينيا لاكسا، والمونيلينيا فركتيكولا).
• هذه الفطريات عندما تصيب الثمار، تظهر أعراض مختلفة على الثمرة، والاختلاف يأتي على مدى مراحل نمو وتطور الثمرة.
• تظهر باللون البني على الأزهار، ثم ينتقل العفن إلى الثمار، كثمرة اللوز.
• المناخ وتغير الطقس، من أسباب حدوث هذا المرض، فالمناخ المطري والرطوبة العالية تؤثر بشكل قوي على الأزهار والثمار، في جميع مراحل نموها.

طرق مكافحة أعفان الثمار

هناك نوعين من المكافحة التي يتبعها أصحاب المحاصيل المصابة لمثل هذا المرض، سنذكر فيما يلي:

• المبيد العضوي: لا يمكننا أن نجزم بوجود مبيد عضوي فعال لمكافحة مثل هذا المرض.
• لكن هناك أنواع عضوية لها مفعول لا بأس به، ويمكن الاستفادة منها.
• عصويات البوميلوس : نوع من المبيدات العضوية التي لها تأثير فعال في مواجهة المرض.
• طريقة استخدامها هي عن طريق الرش على الأزهار منذ البداية وقبل وصول المرض إلى الثمار.
• مركبات الكبريت: تستخدم كمبيد عضوي في مواجهة المرض ولكنها حساسة الاستخدام، فرشها يجب أن يكون في الفترة المناسبة من نمو النبات.
• المركبات الكيميائية: يجب أن تتوافر مثل هذه المركبات بجانب المبيدات العضوية، فهناك نوعية من الفطريات التي تصيب الثمار حين حدوث رطوبة عالية.
• تحتاج إلى وجود المركبات الكيميائية مثل البيريميثانيل، والسيبرودينيل، والثيوفانات الميثيل وغيرها.
• هذه المبيدات يجب أن تكون عند نضج الأزهار، وليس في مراحل نموها الأولى.

بذلك نكون قد ذكرنا كل ما يمكن أن تحتاجه من معلومات حول مرض أعفان الثمار، ونرجو أن يكون المقال على القدر الوافي من الإجابات عن التساؤلات التي تواجهك عن هذا المرض.