معلومات عن سمك موسى

معلومات عن سمك موسى المتواجد في المُحيطات هامة جدًا، إذ يُعد من أكثر أنواع الأسماك فائدة لصحة الإنسان وذلك لاحتوائه على عدد كبير من المصادر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها جسم الإنسان يوميًا، كما أن يُساعد في الوقاية من الأمراض الخطيرة بالإضافة إلى خصائصه المُميزة.

معلومات عن سمك موسى

ينتمى إلى عائلة الأسماك المفلطحة Pleuronectiformes التي تحتوي على أكثر من خمسمائة نوعًا من الأسماك الموجودة في المُحيط الهادئ والأطلسي، وأسماك موسى تُستخدم عادةً كمصدر للطعام، وتمت تسميتها باسم موسى بسبب شكلها المُتميز المفلطح الذي يُساعدها على التكيُف مع الحياة في قاع المُحيطات المُختلفة، ويُعد من الأسماك قليلة الدهون، ويحتوي على كمية مُناسبة من الأحماض الدُهنية الهامة لنمو الدماغ.

سمك موسى الصغير يكون عِبارة عن يرقات متطابقة ثنائيًا ويبدأ يتحول إلى الجسم المفلطح مع وجود العينين على الجانب الأيمن من الرأس، بالإضافة إلى تطور الأجزاء الهيكلية الهضمية لسمك موسى، ولون الجسم العُلوي يكون مُلونًا بطريقة مُقربة إلى البيئة التي يعيش فيها بينما الجسم السُفلي يكون عادةً باهتًا، ويتراوح طوله بين 25 إلى 56 سم.

خصائص سمك موسى

ينتشر سمك موسى في جميع دول العالم، وذلك بسبب تعدُد فوائده، ولذلك يُعد مصدر للطعام، وسنذكر في النقاط الآتية أهم خصائص سمك موسى:

• يتميز جسم سمك موسى باللون اللبني مع وجود بقع برتقالية وحمراء.
• تقع عينان سمك موسى على الجانب الأيمن من الرأس، ويوجد بينهما حوالي 4 إلى 7 نتوءات عظمية.
• يتواجد في المُحيطات التي تتراوح درجات حرارتها ما بين 2 إلى 15 درجة مئوية.
• أقصى طول يستطيع سمك موسى الوصول إليه هو 90 سم.
• يستطيع السمك التكاثر أثناء التواجد المياه ذات درجة الحرارة 2 درجة مئوية.
• يتراوح وزن سمك موسى من 1 كيلوجرامًا إلى 7 كيلوجرامًا.
• تُعد أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في الدول الأوروبية.

فوائد سمك موسى الصحية

استكمالًا للحديث عن معلومات عن سمك موسى يجب التطرق الى فوائد تناول سمك موسى، حيث أنه يمتلك العديد من الفوائد الهامة لصحة الجسم بسبب احتوائه على الأحماض الدُهنية التي يحتاج إليها جسم الإنسان بصورة مُستمرة، وإليكم تلك الفوائد فيما يلي:

• يحتوي على الأحماض الدُهنية التي تُعزز من نمو الخلايا العصبية وخلايا المخ، وتُعد غذاءًا مثاليًا للمرأة الحامل لتحسين نمو الخلايا العصبية للجنين فضلًا عن النمو العضلي والبصري أيضًا.
• يُعزز من أداء المهارات العقلية وزيادة القدرة على التركيز بسبب احتوائه على أحماض الأوميجا 3 الدُهنية.
• يُقلل من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض مثل التهاب المفاصل وآلامها، والأمراض المناعية الذاتية مثل الصدفية.
• يُعد مصدر هام من مصادر فيتامين د الذي يُساهم في رفع أداء المخ، وتقوى صحة العظام، وصحة القلب، والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام.
• حماية الأطفال من الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي مثل الربو.
• الحفاظ على مستوى السكر، والكوليسترول في الدم.
• يحدّ من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم لتجنُب الإصابة بالأمراض القلبية.
• يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض الدماغية مثل الخرف والزهايمر.

وفي الختام، قد ذكرنا معلومات عن سمك موسى وفوائده العظيمة، حيث يُساعد في الوقاية والحدّ من الأمراض الصعبة فضلًا عن مدّ الجسم بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها.