السعرات الحرارية في البروكلي

شيماء شعبان سبع

سوف نتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في البروكلي من خلال موقع فكرة أن البروكلي المعروف أيضا باسم القرنبيط الأخضر يحتوي على الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية المفيدة و المهمة لجسم الإنسان وصحته ولنتعرف علي فوائده  في هذا واضراره بالتفصيل ف هذا المقال.

السعرات الحرارية في البروكلي

ماهو البروكلي

  • البروكلي نوع من الخضار المفيد ومما ذكرنا أنه يعرف أيضا باسم القرنبيط الأخضر وهو معروف ومشهور في كثير من الأحياء والأماكن والبروكلي  يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة أيضا، والكثير من المصادر الغذائية المهمة والموطن الأصلي له هو إيطاليا .

السعرات الحرارية في البروكلي

  • يحتوي البروكلي على سعرات حرارية بنسبة 34 سعرة حرارية كما يحتوي البروكلي  أيضا على نسبة من الألياف الغذائية المهمة لصحة وجسم الإنسان بنسبة 2,6 جرام، وايضا يحتوي على البروتين بنسبة 2,8 جرام كما يحتوي البروكلي على نسبة قليلة من الدهون تساوي 0,4 جرام وايضا يتضمن البروكلي نسبة من النشويات تساوي 7 جرام .
  • وكذلك يحتوي البروكلي على الكثير من المعادن مثل البوتاسيوم بنسبة 8,2 % وكذلك يحتوي أيضا على الكالسيوم بنسبة 4,2 % ويحتوي البروكلي أيضا على الفوسفور بنسبة تساوي 6% وغيرها من المعادن والفيتامينات .

القيمة الغذائية للبروكلي

  • يحتوي البروكلي على الكالسيوم الذي يفيد في تقوية العظام وحمايتها من هشاشة العظام وكذلك حماية الاسنان من التسوس والسقوط .
  •  يساعد البروكلي أيضا على حماية الجسم من السموم الضارة .
  • فوائد تناول البروكلي
  • يساعد البروكلي على ضبط مستوى الدم في الجسم .
  • يحتوي البروكلي على نسبة من البروتين المفيدة للشعر وكذلك للخلايا التالفة ويساعد على تجديدها .
  • يحتوي البروكلي على عنصر الكالسيوم المفيد للجسم والأسنان والعظام .
  • يساعد البروكلي علي انقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي سليم ومفيد .
  • يقوم البروكلي بحماية الجسم من أنواع السرطانات المختلفة مثل سرطان الرئة وسرطان القولون .
  • يخلص البروكلي الجسم من  السموم الموجودة بداخله .
  • يحتوي البروكلي على كمية مناسبة من الحديد المناسبة لزيادة جريان الدم في الجسم ومنع حدوث تصلب الشرايين والأوعية .
  • يساعد البروكلي على حماية البشرة والبقاء على نضارتها وجمالها ويحافظ ايضا على الأظافر .
  • يقوم البروكلي بحماية الجسم من مرض السمنة .
  • يساعد البروكلي  الجسم على أداء مهامه من خلال تزويده بالطاقة اللازمة .
  • يساعد على زيادة عمل الكلى والكبد على أداء وظائفهم .

اضرار تناول البروكلي

  • تؤدي زيادة تناول البروكلي لفترات طويلة وبكميات كبيرة ايضا الي تجلط الدم والكثير من الأمراض الأخرى الأمراض الأوعية الدموية والشرايين .
  • كذلك يؤدي تناوله إلى وجود مشاكل في الغدة الدرقية خاصة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية .
  • يجب ايضا علي المرضعات والحوامل من منع تناوله لأنه قد يسبب مشاكل صحية سواء للأم المرضعة أو لصحة الطفل أو الجنين .

البروكلي والريجيم

  • يحتوي البروكلي على سعرات حرارية قليلة وكذلك عدم وجود دهون فكل هذا يساعد في إنقاص الوزن إذا تم اتباع نظام غذائي سليم وصحي وعدم تناول أي من الممنوعات الغذائية .
  • مثل المشروبات الغازية أو منع تناول البطاطا المقلية والاطعمة المقلية وعدم تناول ايضا السكريات والنشويات وغيرها من الأطعمة الضارة و سوف يؤدي إلى الغرض المطلوب منه .

من لديه استفسار حول السعرات أو القيمة الغذائية أو فوائد واضرار البروكلي نستقبل تعليقاتكم اسفل المقال عبر موقع فكرة .