السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقه
شيماء شعبان سبع آخر تحديث :
سوف نتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة من خلال موقع فكرة أن البطاطس المسلوقة ذات قيمة غذائية عالية ومفيد جدا ،وهي ينصح بها الأطباء لتكون وجبة خفيفة علي المريض ،وطعمها شهي للغاية بالإضافة إلى أنه يمكن اضافة العديد من الإضافات باستخدام البطاطس في العد من المأكولات.
عناصر المقال
السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة
- كما ذكرنا أن البطاطس المسلوقة يمكن إدخالها في العديد من الوجبات مثل إضافة الحليب أو اللحم المفروم ،ولكن ثمرة البطاطس الواحدة وهي مسلوقة متوسطة الحجم على 87 سعر حراري تقريبًا .
- وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والماء الذي يسبب الاحساس بالشبع لفترة طويلة ،كما أنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة ولازمة لجسم الانسان .
اشكال تناول البطاطس المسلوقة
- يمكن اضافة اللحمة المفرومة إليها لتصبح وجبة غذائية متكاملة .
- يمكن اضافة الحليب ووضعها في الفرن تصبح قيمتها الغذائية عالية .
- إضافة الكمون والفلفل وغيرها من البهارات والتوابل التي تزيد من طعمها الرائع.
- يمكن خلط البطاطس أيضا بالبيض المسلوق أو المقلي .
- إضافة القليل من الزيت والشبت والكزبرة فيزيد ذلك من طعمها الرائع .
فوائد البطاطس المسلوقه
- البطاطس المسلوقه غنية بالبروتين والمعادن والفيتامينات ،والتي تحمي الجسم من ارتفاع ضغط الدم وتجنب أمراض القلب والأوعية الدموية .
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتجعل قادر على مواجهة الأمراض .
- غنية بالنشاء التي تمنع حدوث أي خلل في مستوى السكر في الدم لذا فهي تحمي الجسم من الإصابة بمرض السكر.
- حماية الجسم من خطر السرطان .
- تجنب التهاب القولون والبروستاتا والمفاصل والخشونة أيضا .
- انتظام الجهاز الهضمي وتجنب أي اضطرابات في المعدة .
- مفيدة جدا في حالة الريجيم حيث أن سعراتها قليله مادامت لم يتم إضافة إليها إضافات عالية في السعرات الحرارية .
- حماية الجسم من مرض النقرس .
- تعزيز قدرة الدماغ وجعل الإنسان على وعي وإدراك كامل.
- ينصح بتناول البطاطس بقشرتها فهي تصبح غنية بشكل كبير بالعناصر والمواد الغذائية المفيدة.
البطاطس المسلوقه والريجيم
- البطاطس المسلوقة من أهم الوجبات في الريجيم يفضل تناولها في وجبة الصباح لأنها غنية بالألياف والطاقة وتسبب الإحساس بالشبع لفترة طويلة جدا ،لذا فإنها لا تتعارض مع الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن وبتالي يتم حرق الدهون وخفض السعرات الحرارية .
القيمة الغذائية في البطاطس المسلوقة
- تحتوي علي نسبة من البروتينات تصل إلى 1.37 مللجرام، وايضا بها نسبة تصل إلي .14 مللجرام من الدهون ،وتحتوي البطاطس أيضا على 17.7 مللجرام من الكربوهيدرات وبها المعادن المفيدة من الكالسيوم والحديد ،والصوديوم وبها أيضا 12 ملليجرام من فيتامين ج وفيتامين أ ،وتحتوي أيضا علي نسبة من الدهون والبروتينات.
- وبها الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ،وحمض البانتوثنيك ،و فيتامين ب ،حمض الفوليك اللازم لحماية الأجنة من التشوهات ،وبها أيضا نسبة من الكولين ،و فيتامين E ،و فيتامين ك .
أضرار البطاطس
- الإكثار منها وبشكل مفرط يسبب السمنة وزيادة الوزن.
- اسهال شديد .
- اضطرابات في الجهاز الهضمي .
- قئ وغثيان .
- انتفاخ شديد في المعدة .
- قد تحدث بعض الحساسية ولكن هذا نادرا ما ينتج ذلك .
من لدية استفسار حول السعرات أو القيمة الغذائية او فوائد واضرار البطاطس المسلوقه نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع فكرة.