السعرات الحرارية في الجرجير

شيماء شعبان سبع

سوف نتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في الجرجير من خلال موقع فكرة إن الجرجير من الخضراوات الورقية ذات الفائدة العالية ،وهو يتم تناوله بجانب الوجبات أو مضافاً إلى السلطة الخضراء ،وهو اخضر اللون أو اقل ذات ملمس ناعم وحجمها ليس كبير ،وفي هذا المقال سوف نتعرف علي فوائد واضرار الجرجير وكذلك السعرات الحرارية به .

السعرات الحرارية في الجرجير

السعرات الحرارية في الجرجير

  • الجرجير غني بشكل كبير من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة ،ويتميز أيضا أن سعراته الحرارية قليلة جدا ،حتي يحتوي كل 100 جرام من الجرجير على 25 سعر حراري فقط ،فهذا قليل مقارنة بما يحتويه من عناصر غذائية مهمة ،لذا فهو مسموح به في الريجيم المتبع لإنقاص الوزن .

القيمة الغذائية للجرجير

  • يحتوي الجرجير على مضادات الأكسدة و البروتينات والبروتينات والفيتامينات مثل: فيتامين C  الذي يعد ضروري في بناء الجسم وتقوية مناعته وبه أيضا دهون بنسبة 2.58 جرام ،و0.66 جرام من  الكربوهيدرات ، وغنية ايضا بالألياف الغذائيّة،وبها 1.6 جرام من السكر.
  •  وتحتوي على الكالسيوم،وبالاضافة الى  1.4ملليجرام من الحديد ،و 1.46 ملليجرام من عنصر المغنيسيوم، والفسفور والبوتاسيوم والزنك والصوديوم وبه ايضا فيتامين ج حوالي  15 ملليجرام و الثيامين بنسبة 0.04 ملليجرام ،وبه ريبوفلافين بنسبة 0.09 ملليجرام ،و النياسين والفولات ،و فيتامين ب 6 ،و فيتامين أ ،و فيتامين ك .
  • فنجد أن الجرجير غني جدا بالعناصر الغذائية المفيدة والصحية لذا يجب أن نحرص على تناوله لما له من فوائد ،ويجب أن ننوع من طرق تناوله حيث يمكن تناولة مع الجبن او السلطة أو أي لحوم .

الجرجير والريجيم

  • من الخضراوات المحبب تناولها أثناء الالتزام بالريجيم حيث أن سعراته الحرارية قليلة وتسبب الشعور بالشبع وتعوض الجسم من النقص الحادث ،فيجب الإكثار منه لما له من فوائد كثيرة .

فوائد الجرجير

  • حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان وخصوصا سرطان القولون.
  • يساعد في استرخاء الأوعية الدموية وبتالي يعدل من ضغط الدم .
  • الجرجير مفعول السحر على طول الشعر وزيادة كثافته ،وكذلك البشرة .
  • الجرجير يجدد خلايا الجلد الميتة.
  • يعمل على تحسين امتصاص الكالسيوم والذي هو من أهم مكونات العظام ويساعد هذا في حماية الجسم من الكسور والشروخ وكذلك الإصابة بالتهاب المفاصل والخشونة .
  • حماية القلب من الجلطات الدموية.
  • تحسين نبضات القلب.
  • مفيد جدا للأعصاب .
  • مفيد جدا لحاسة الإبصار.
  • الجرجير يعتبر منشط جنسي طبيعي للرجال حيث انه يساعد على زيادة الخصوبة وتحسين السائل المنوي، كما أنه يعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية.
  • يزيد أيضا من القدره الجنسيه للرجل .
  • يعمل على زيادة تقوية الاسنان والاظافر.
  • يعد الجرجير من مدرات البول .
  • يخلص الجسم من المواد الضارة والسامة 
  • علاج مرض  الالتهاب الرئوي.
  • مفيد جدا للنساء حيث انه يساعدهم علي خروج دم الطمث ،وكذلك يساعدهم أيضا في إدرار الحليب للرضع.

أضرار الجرجير 

  • الجرجير يشكل خطراً على الأطفال الأقل من أربع سنوات وذلك لأنه به اليود .
  • يشكل أيضا ضررا على الأشخاص الذين يعانون من تقرحات المعدة والتهاب القولون .
  • ويمنع تناوله من قبل مرضى الكلى .
  • يمنع تناوله من قبل مرضى الذين يعانون من مشاكل في المثانة.

من لدية استفسار حول السعرات أو القيمة الغذائية او فوائد واضرار الجرجير نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع فكرة.