السعرات الحرارية في السمك
شيماء شعبان سبع آخر تحديث :
سوف نتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في السمك المشوي من خلال موقع فكرة إن السمك أحد أنواع اللحوم المفيدة للغاية والتي تتميز بأنها خفيفة على المعدة وهذا ما يميزها عن بقية الأنواع فالأسماك تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة ويتميز بأنه لا يتم هضمه بسرعة لذا فهو مفيد جدا وفعال لإنقاص الوزن ،وسوف نتعرف على فوائد السمك والسعرات الحرارية الموجودة به.
عناصر المقال
السعرات الحرارية في السمك المشوي
- يتميز السمك المشوي بقلة سعراته الحرارية ،وارتفاع قيمته الغذائية لذا ينصح به في حالة اتباع الأنظمة الغذائية اللازمة لإنقاص الوزن ،حيث وجد أن ربع كيلو من السمك المشوي يحتوي على 370 سعر حراري .
- وسمكة واحدة من السمك البوري وجد بها 170 سعر حراري بينما ماكريل مشوي يحتوي على 136 سعر حراري وايضا سمك البلطي المشوي يحتوي على 86 سعر حراري وايضا السمك السلمون مشوي يحتوي على 106 سعر حراري فقط.
السمك المشوي والرجيم
- السمك المشوي مفيد جدا في حالة الريجيم حيث انه يساعد على انقاص الوزن وحرق الدهون أيضا ، ينصح به اطباء التغذية ويتم تناوله في وجبة الغذاء ويسبب احساس كبير بالشبع ويستمر الاحساس لفترة طويلة جدا ومن فوائد السمك في الريجيم:
يعوض الجسم بالطاقة التي قد يفقدها نتيجة الالتزام بنظام الغذائي، يحتوي السمك على الدهون ولكن الصحية التي لا تسبب زيادة في الوزن، يساعد السمك بصوره عاليه على التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم وتحسن سير الدم بها .
القيمة الغذائية للسمك
- السمك المشوي غني بالعناصر الغذائية والبروتينات والفيتامينات مثل فيتامين D، فيتامين B12، عنصر السيلينيوم، البروتين ،الأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3، الأحماض الدهنية من نوع الأوميجا 6.
انواع السمك
- سمك الرنجة ويعد من أهم أنواع السمك و غني جدا بالبروتين وB12 واوميغا3 أيضا .
- سمك السردين غني جدا بالفيتامينات والمعادن واميجا 3 .
- القد هو نوع من السمك قليل السعرات الحرارية وبه نسبة منخفضة جدا من الدهون وبه أيضا كمية وفيرة من B12.
- الماكريل هو سمك غني بالفيتامينات والمعادن وB12 أيضا والمعروف بأهميته للعظام .
- الهَلْبوت هو سمك غني جدا بالبروتين و غني أيضا بالبوتاسيوم وفيتامين D.
- تراوت قوس قزح وهو غني أيضا بالبروتين واوميغا3 وكذلك فيتامين B12.
- سمك التونة غني جدا بالزئبق .
- سمك السلمون غني جدا بالفيتامينات والبروتينات واميجا 3.
فوائد السمك المشوي
- زيادة عملية التمثيل الغذائي مما يزيد من عملية حرق الدهون .
- تحسين كفاءة الكبد والكلى وضبط إنزيمات الكبد .
- حماية المخ من الأمراض والسكتات الدماغية وزيادة الإدراك والوعي .
- الوقاية من مرض الزهايمر .
- حماية القلب من الأمراض التي قد يتعرض لها مثل الجلطات وتصلب الشرايين .
- حماية الجسم من ارتفاع نسبة السكر وبالتالي حماية من التعرض له .
- حماية من الأرق والنوم بهدوء وسلام .
- الحماية من التعرض لمرض الربو .
- حماية الجسم من الإصابة بالسرطان.
- ضبط معدل ضغط الدم .
- علاج التهابات المفاصل وهشاشة العظام وخشونة الركبة.
- حماية العين من الأمراض وخصوصا المياه البيضاء والزرقاء.
- يمكن الجسم بالعناصر اللازمة لنمو بطريقة صحيحة وسليمة .
- حماية البشرة من الإصابة بالأمراض وحب الشباب والبثور السوداء .
من لدية استفسار حول السعرات أو القيمة الغذائية او فوائد واضرار السمك المشوي نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع فكرة.