التخطي إلى المحتوى

سوف نتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في الكشري من خلال موقع فكرة أن الكشري من الأطعمة الشعبية المشهورة والتي تتكون من عناصر مفيدة للجسم والصحة ولكنه له أضرار خطيرة أيضا ولنتعرف عليه بالتفصيل في هذا المقال.

ماهو الكشري

  • هو نوع من الوجبات المعروف والمشهور خاصة في مصر يحتوي الكشري علي الكثير من الفوائد المهمة للجسم لكثرة تناوله وانتشاره أصبح يباع في المقاهي ولكن تضاف إليه بعض المكونات لكي تزيد من طعمه .

مكونات الكشري

  • يتكون الكشري من معكرونة سباغيتي وعدس ويضاف إليه الماء أما الرز الذي يضاف إليه تكون مكوناته الرز بالشعيريه وزيت الذرة والماء ايضا وتضاف إليه ملعقة من الملح، وكذلك مكونات صلصة الكشري حبتان من الطماطم بصله مفرومه وزيت الذرة وفلفل اسود وكوب من الماء .
  • ومكونات دقة الكشري تكون عبارة عن أربع فصوص من الثوم وملعقة ملح صغيرة وكمون وزيت الذرة ولكنه يضاف الليمون .

السعرات الحرارية في الكشري

  • يحتوي الكرز  على سعرات حرارية بنسبة تساوي 270  سعرة حرارية ويحتوي الكشري ايضا على نسبة من الكربوهيدرات تساوي 47 جرام، وكذلك يحتوي الكشري على 4 جرام من الدهون.
  • ويتضمن الكشري ايضا 6 جرام من البروتين المفيد لجسم الإنسان ويحتوي العدس المكون الرئيسي للكشري على 18 جرام من الألياف الغذائية المهمة لصحة وجسم الإنسان وغيرها من العناصر والمعادن المفيدة .

فوائد تناول الكشري

يحتوي الكشري علي الكثير من المكونات المفيدة مثل العدس والأرز والصلصه والمكرونه والحمص  وغيرها وهي تفيد في :

  • يساعد تناول العدس على خفض معدلات الكوليسترول في الجسم وبالتالي منع حدوث أمراض مزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والشرايين ومنع تجلطها ويعد العدس ايضا بديلا للحوم .
  • يساعد العدس ايضا على تعادل و موازنة نسبة السكر في الدم .
  • يؤدي تناول الحمص الموجود في الكشري الى حماية جهاز المناعة من الأمراض الخطيرة وكذلك يحتوي علي البروتين المفيد والمهم لنمو الشعر وزيادة كثافته وطوله ويسا كذلك علي نوم الأظافر وبناء الخلايا والأنسجة وبناء العضلات أيضا وتعويض التالف من الخلايا .
  • المعكرونه تحتوي على قيمه غذائيه عاليه وكذلك هي سهلة وسريعة الهضم تساعد في تقوية الجسم لإنجاز مهامه بدون الشعور بالتعب والاجهاد الشديد .
  • كذلك تساعد المعكرونة علي حماية الجهاز الهضمي من أمراض المعدة التقرحات والالتهابات وعسر وصعوبة الهضم .
  • وجود مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا .

اضرار تناول الكشري

يؤدي تناول الكشري بكميات كبيرة ومفرطة إلى زيادة الأمراض الخطيرة مثل أمراض :

  • تناول الكشري يوميا وبكميات هائلة يؤدي إلى السرطان نظرا لاحتوائه على نسبة كبيرة من مادة الألومنيوم .
  • يؤثر تناول الكشري بالسلب على الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم وتقرحات المعدة والالتهابات .
  • يؤدي تناول الكشري ايضا الى تأثر الجهاز المناعي والجهاز العصبي .
  • تتأثر العظام أيضا من بعد تناول الكشري ويمكن أن تصاب بهشاشة العظام وتعرضها للانكسار .
  • يؤدي تناول الكشري كذلك إلى الفشل الكلوي والتأثير على الكبد ايضا .

الكشري والرجيم

  • يحتوي الكشري على العدس الذي يفيد في الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة كما أنه من العناصر الغذائية المهمه والمفيدة التي تساعد علي خسارة الوزن عند اتباع نظام غذائي سليم وصحي ،ولكن لابد أن تكون الكمية بسيطة منه.

من لديه استفسار حول السعرات أو القيمة الغذائية أو فوائد واضرار الكشري نستقبل تعليقاتكم اسفل المقال عبر موقع فكرة .

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.