التخطي إلى المحتوى

سوف نتحدث في هذا المقال عن فوائد شوربة الملفوف او الكرنب للتنحيف من خلال موقع فكرة إذا تعمقت أخي في مجال الرجيم وإنقاص الوزن سوف تجد العديد من الوصفات والأنظمة الغذائية المختلفة التي تختلف حولها الآراء من حيث فاعليتها وكفاءتها في عملية إنقاص الوزن ولكن يجب أن نضع أسس نستطيع من خلالها أن نحكم إذا كان هذا النظام صحيح ام لا وهي أن يكون متنوع ويشمل العناصر الغذائية المختلفة لذا فإن الاعتماد على شربة الملفوف خطاء كبير جدا على الرغم من ما تحمله هذه الشوربة من قيمه غذائيه عاليه .

ماهي صفات النظام الغذائي السليم؟

  • يجب أن تكون الوجبة متنوعه العناصر حتى يكون النظام الغذائي متنوع ولا يلحق أي ضرر بالجسم .
  • حيث أن الاعتماد على نوع واحد من الطعام وتكرارا لفترة طويلة قد يؤدي حدوث ضرر كبير بالجسم وقد يسبب انيميا أو فقر دم .

فوائد شوربة الملفوف في التنحيف

  • شوربة الملفوف أحد أنواع شوربة الخضار الورقية وتتميز بارتفاع قيمتها الغذائية والألياف الغذائية المفيدة والصحية والتي عند تناولها يسبب الاحساس بالشبع لفترة طويلة جدا ،وبتالي لا يقوم الإنسان بتناول كميات كبيرة من الطعام فيستطيع الجسم بذلك حرق الدهون والكثير من السعرات الحرارية .
  • يمكن تناول شوربة الملفوف كنوع من أطباق الخضار مع قطعة من البروتين لتشكل وجبة غذائية متكاملة .
  • يتميز أيضا الملفوف بانخفاض سعراتة الحرارية لذا فهو مفيد جدا .

كيفية عمل شوربه الملفوف

  • نحضر وعاء ونضع فيه الماء والملح ونقطه من الزيت ،وننتظر حتي الغليان نقوم بتقطيع عودتنا من البصل الأخضر الى شرائح رفيعة وكذلك نقوم بتقطيع ثمرتين من الفلفل الرومي إلى مكعبات وكذلك الملفوف نقوم بتقطيعه و كوب من الصلصة ونضع هذا الخليط من الخضراوات في الماء بعد الغليان ثم نقوم بتهدئة النار على الخضار حتى يكتمل سوى شربة الخضار.

فوائد عامة للملفوف

  • يعتبر الملفوف غني جدا بفيتامين ج، وأيضا وفيتامين ك، وفيتامين ب6 ،وبه  أيضا حمض الفوليك والذي يعتبر هام ومفيد جدا لتقوية مناعة الجسم لحماية الأجنة من التشوهات وخصوصا في فترات الحمل.
  • الملفوف غني بعنصر البوتاسيوم والكالسيوم وهي من أهم العناصر الغذائية اللازمة لبناء العظام والأسنان وحمايتها من الكسور والشروخ .
  • الملفوف يعمل علي خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم وبالتالي يحمي القلب من الجلطات الدموية وانسداد الشرايين و غيرها من الأمراض التي قد تصيب القلب.
  • الملفوف غني جدا الفيتوكيميكال والتي تعد من أهم المواد لحماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان .
  • يحمي الملفوف المعدة من التقرحات حيث أنه يقلل من حموضة حمض الهيدروكلوريك الموجود بالمعدة والذي قد يسبب الكثير من الأضرار ومنها تاكا جدار المعدة .
  • يعالج الملفوف من هشاشة العظام والمفاصل والخشونة كما يعالج حالات الربو وضيق التنفس.
  • ضبط نسبة السكر في الدم .

أضرار الاعتماد فقط على شربة الملفوف

  • الإصابة بالصداع الشديد.
  • تجعل الجسم بحاجة الى الكثير من العناصر الغذائية لذا فالاعتماد عليها فقط في إنقاص الوزن يجعلك عند ترك الرجيم تعود لتناول الطعام بشراهة كبيرة جدا لما يحتاجه الجسم من عناصر.
  • طاردة للمياه الموجودة في الجسم مما يجعلك قد تتعرض للجفاف .
  • الشعور بالإرهاق والتعب .
  • الانتفاخ وتراكم الغازات.

في حالة وجود أي استفسار حول فوائد شوربة الملفوف للتنحيف ،نستقبل تعليقاتكم اسفل المقال عبر موقع فكرة.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.