البلديات والغذاء والدواء تكشفان عن جدول مخالفات نظام الغذاء الجديد في السعودية

خالد سليمان

وزارة البلديات تطلق جدول مخالفات نظام الغذاء المحدث لتعزيز السلامة الغذائية

أعلنت وزارة البلديات بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء عن إطلاق جدول مخالفات نظام الغذاء المحدث، في خطوة تهدف إلى تعزيز السلامة الغذائية ورفع مستوى الامتثال لدى المنشآت الغذائية.

تركز التصنيفات الجديدة للمخالفات على معايير تأخذ في الاعتبار حجم المنشأة ونوع النشاط الاقتصادي، مما يسهم في تحقيق العدالة في تطبيق العقوبات. هذه التعديلات تهدف إلى تشجيع المنشآت الصغيرة والمتوسطة على الالتزام بالمعايير دون تمييز.

يتضمن النظام المُحدث آلية متدرجة في تطبيق الإجراءات، حيث يتم تطبيق مبدأ الإنذار للمخالفات غير الجسيمة مع منح مهلة تصحيحية، بينما تُفرض العقوبات مباشرة على المخالفات الجسيمة التي تؤثر على سلامة المستهلك والصحة العامة.

كما تشمل المخالفات عناصر جديدة تتعلق بسلسلة الإمداد الغذائي، مثل دور مندوبو التوصيل، وآليات تتبع الغذاء، والتعامل مع حالات التسمم الغذائي، بالإضافة إلى أهمية حفظ السجلات الغذائية والتوثيق لضمان الشفافية وحماية المستهلك.

في سياق تعزيز وعي المستهلك، تم فرض اشتراطات دقيقة على قوائم الطعام تتعلق بمحتوى الملح والكافيين والنشاط البدني، مما يدعم نمط حياة صحي ويساعد الأفراد في اتخاذ خيارات غذائية مستنيرة.

وأكدت وزارة البلديات والهيئة العامة للغذاء والدواء أن التصنيفات المُحدثة تمثل منظومة رقابية متكاملة تهدف إلى ترسيخ مفهوم الوقاية قبل العقوبة. وشددت على أن سلامة الغذاء التزام لا يقبل التراخي، وأن الجزاءات تعتبر وسيلة نظامية لحماية المجتمع من التهاون في مخالفات الصحة العامة. كما أكدت على ضرورة التزام المنشآت الغذائية بمعايير سلامة الغذاء لتعزيز الالتزام باللوائح والتشريعات المعتمدة.