في ظل التساؤلات المتكررة حول قرار حظر تصدير السكر بكل أنواعه لمدة 6 أشهر، كشف الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، عن حقائق مطمئنة بشأن مخزون السكر في مصر، مؤكدًا أن قرار الحظر ليس نتيجة أزمة، بل خطوة احترازية لضمان استقرار السوق المحلي.

وفي مداخلة هاتفية مع برنامج “الساعة 6” على قناة الحياة، أوضح عز أن مخزون السكر التمويني يكفي لمدة 12 شهرًا كاملة، في حين يتجاوز احتياطي القطاع الخاص حاجز الـ6 أشهر، مما يؤكد وجود فائض آمن يضمن تغطية احتياجات المواطنين دون أي قلق.

وأضاف أن الحكومة تعمل بالتعاون مع القطاع الخاص على ضبط السوق المحلي، مع مراقبة مستمرة لأسواق السكر العالمية، مشيرًا إلى أنه في حال ظهرت مؤشرات لنقص عالمي، سيتم تمديد الحظر لحماية السوق المحلي من تقلبات الأسعار والإمدادات.

وأشار إلى أن مصر تنتج حاليًا نحو 98% من احتياجاتها من السكر، بينما يتم استيراد كميات محدودة من السكر الخام من البرازيل لتكريره محليًا وسد الفجوة المتبقية.

واختتم عز حديثه بتأكيد أن العام المقبل قد يشهد تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من السكر، مشددًا على أن حظر التصدير ليس بسبب وجود نقص، وإنما لضمان الاستقرار واستباق أي تغيرات مفاجئة في السوق العالمية.